作为厨房杀手,我一直觉得“多买一些家电就可以弥补劣势,提高家居幸福指数。”
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然而事实证明,想象的多美好,现实就有多残酷,有些电器不仅无法解决生活难题,反而会给用户添堵,让人烦不胜烦。
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比如下面这几种电器,32岁的我终于醒悟:其实不管多有钱都不能买,不好用,闲置率高的离谱。
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1、自动炒菜机
短短的两年,我就因为一直吃外卖吃坏了肠胃,所以就想着自己做饭,但是没有时间和精力,而且做出来的饭真的不好吃。
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为此,在一些网友的启发之下,我选择购买自动炒菜机,简化炒菜的步骤,降低做饭的难度,希望拥有一个专属的厨神。
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但谁能想到,仅仅用了一次我就后悔了。
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原来自动炒菜机没有我想象中的那么智能,它随便炒一个菜至少需要一个小时,而且之后的清洁工作都需要靠人。
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不止如此,平时放在台面上占地方。
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很多时候它根本无法完美的复刻菜谱,甚至会将食物炒的面目全非,难以下咽。
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最关键的是不管是用自动炒菜机炒菜,还是用炒锅炒菜,都需要人备菜备料以及清洁,前者还需要花大价钱购买。
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相比之下,用炒锅炒菜,并不会多,花费太多的功夫,反而可以省下不少的钱,还可以降低台面收纳的压力。
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一举数得,何乐而不为。
所以,身为过来人真心的奉劝大家,别再购买自动炒菜机,上赶着当冤大头,花钱买罪受,给自己和家里人添堵。
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2、三明治机
由于太想做出像商店里一样完美的三明治,于是,我就毫不犹豫的买了一个三明治机,我以为有了它就可以轻松的做出完美的三明治,满足口腹之欲。
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然而,反复的被现实教做人。
原来三明治机的使用并没有我想象中的那么简单,它不仅加热慢,容量小,而且清洁也是一大难题,令人烦不胜烦。
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最关键的是三明治并不是天天吃,完全可以使用烤箱、平底锅等做到,避免额外花钱和增加收纳的难题。
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建议,不管多有钱,千万不要再购买三明治机了,妥妥的智商税,谁买谁后悔。
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3、多功能料理锅
因为它配置了多种配件,可以满足煎、烤等多种烹饪方式,一机多用,所以虽然犹豫了,但最终还是下定决心买了。
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然而,结果不出所料,看似很高级实用的多功能料理锅,实则不堪大用。
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它可以做的事情,其实一个平底锅就能搞定,而且清洗起来也更简单省事。
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相比之下,性价比低,收纳难,清洁麻烦,整体完全得不偿失。
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建议大家,不要再盲目的跟风投入多功能料理锅了,市面上的多功能料理锅十有八九都是智商税,中看不中用。
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4、电饼铛
因为小时候看家里人用电饼铛烤肉、炒米饭,觉得它挺实用的,所以出于怀旧的目的,在网上看到时也毫不犹豫的买了。
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结果真正用了之后才发现:
它被时代和市场淘汰,真是活该。
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虽然看着用法多,实际上使用的频率并不高,甚至用不粘锅、平底锅等代替,用着会更方便,也更方便清洁。
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尤其是电饼铛不能拆卸的情况下,整体都不能见水,否则就可能会导致机器报废。
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但不见水的情况下,就需要使用厨房清洁湿巾或纸巾来清洁,难度大不说,还会增加额外的使用维护成本,得不偿失。
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因而,奉劝各位一句,不管是出于什么目的或想法,想要购买电饼铛,一定要三思而后行,以免买完就后悔。
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5、微波炉
众所周知,微波炉是热剩饭剩菜最好的选择,只要往里边放一杯水就可以避免饭菜里边的水分大量流失,影响口感。
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而且如今可以从网上学到很多用微波炉做饭菜的方法,简化烹饪步骤,提高厨艺新人小白做饭的安全性。
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但实际上,我真正用了之后才发现:
其实对于普通家庭而言,微波炉根本没必要,买完十有八九都在闲置。
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一方面是因为剩饭剩菜中含有大量的亚硝酸盐,使用的量大或时间长了,会对身体造成不可逆转的伤害。
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不管有钱没钱,都不提倡吃剩饭剩菜。
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另外一方面就是因为微波炉虽然可以做菜,但做出的菜口感比较清淡单一,根本无法满足多数中国人的口腹之欲。
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换一句话说,即使有了微波炉,大部分人还更是喜欢使用明火灶、炒锅、平底锅等传统的厨具和灶具做一日三餐。
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在中国家庭中,微波炉一年到头可能都用不上几次,或者一直被闲置一旁。
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所以,身为过来人真心的建议大家,不要盲目购买微波炉,它并不适合家用。
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6、养生壶
现在很多人的身体都处于亚健康状态,尤其是年轻人,白天工作,晚上熬夜,几乎人人都是“脆皮”,这样的情况,若不想妨碍到寿命,就需要提前养生。
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为此,专为养生打造的养生壶,就成了越来越多年轻人必不可少的厨房小电器之一,甚至不少人家里有,办公室也备上。
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比如我,奔着养生才购买的养生壶,但真正用了之后却发现:其实完全没必要。
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一方面是因为偶尔喝点花茶,直接用开水泡就好,根本没必要用养生壶专门煮;
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想喝银耳粥、冰糖雪梨汁等养生,可以直接用明火煮,口感更好,更高效。
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另外一方面因为市面上不少养生壶存在安全隐患,在使用的过程中随时可能出现爆炸、碎裂等情况,伤害到用户。
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给大家举几个真实例子:
--养生壶崩出的碎玻璃砸中孩子,热水泼了孩子一身,24日孩子已做手术,后续还需要植皮修复疤痕。
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--不小心磕到壶嘴一块玻璃,想着不影响使用,将就用了几天,结果还是不小心在洗壶的时候被划伤了。
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--养生壶炸了太吓人!煮着煮着直接裂了……
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--啊啊啊,又又糊底了,一股子糊味吃不得,还洗不干净……心累!
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--过了质保期就坏,牛!
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所以不管有钱没钱,大家最好都别买,以免坑了自己和家里人,埋下安全隐患。
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7、台式饮水机
看别人买,自己觉得也挺方便,于是就买了,结果用了之后才发现:耗材真的贵,普通人根本消费不起;
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每个月都要清洗一下水箱,不然里边就会堆积大量的水垢,增加水中的钙镁离子,破坏水的口感,有害健康。
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相比之下,远不如之前用热水壶+桶装矿泉水方便、省钱。
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建议,尽量别考虑台式饮水机,任何类型的净水器,使用成本太高,太麻烦,普通人很难长期坚持下去。
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