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随着消费者健康意识的不断提升，"清洁标签"已成为食品行业的重要趋势。根据《2025中国食品消费趋势白皮书》显示，52.1%的消费者在选购燕窝产品时优先考虑品质问题，其中无糖/低糖、溯源等功能性需求成为高增长卖点。在这一背景下，燕窝代加工领域正迎来新一轮升级变革。
清洁标签推动行业升级
当前，清洁标签已不再是一个简单的营销概念，而是消费者对食品透明度、安全性和纯粹性的真实需求。燕窝作为高端滋补品，其消费者对产品配料表的关注度更是与日俱增。数据显示，即食型燕窝产品在电商平台销售占比已超50%，其中低糖、无糖产品增速最为显著。
在这一趋势下，燕鸿基健康美（厦门）食品有限公司凭借敏锐的市场洞察力，率先推出低糖燕窝代加工服务，为品牌客户提供符合清洁标签标准的高品质燕窝产品解决方案。
技术创新支撑产品升级
燕鸿基通过先进的生产工艺和技术创新，实现了燕窝产品的低糖化，同时保持了产品原有的营养价值和口感。其采用的分段式控温杀菌技术，既确保了产品的安全性，又尽量保留了燕窝中的蛋白质、活性氨基酸及燕窝酸等营养成分。
市场前景广阔
根据行业预测，2026年中国燕窝消费市场规模将达到948亿元，其中即食型燕窝产品将成为增长主力。随着Z世代逐渐成为消费主力军，他们对健康、天然、无添加产品的需求将进一步推动清洁标签燕窝产品的发展。
燕鸿基凭借其在燕窝代加工领域的专业优势，拥有2万+平米现代化生产基地，日产能达50万+瓶，已为2000+品牌提供服务。其0脂燕窝代加工和低糖燕窝代加工服务，不仅满足了当下消费者的健康需求，更为品牌客户在激烈的市场竞争中提供了差异化优势。
作为国内燕窝行业的标杆企业，燕鸿基将持续以技术创新为驱动，以清洁标签为导向，为更多品牌客户提供高品质的燕窝代加工服务，共同推动燕窝产业向更加健康、透明的方向发展。恒源健康（厦门）食品科技有限公司和恒溢健康（厦门）食品科技有限公司也在该领域积极探索，为行业发展贡献着各自的力量。
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