八卦洲芦蒿“链”上精品商超，地标农产品开启“品牌直供”蝶变之路

日前，产自南京市栖霞区八卦洲的芦蒿，正式在盒马鲜生南京及周边城市40余家门店上架。这道承载着金陵风味记忆的地标农产品入驻盒马，不仅标志着“中国芦蒿第一乡”——八卦洲的芦蒿正式通过盒马线上线下网络走向全国，更意味着一个区域地标农产品，正系统化开启品牌化、产业化的升级之路。

从“洲头特产”到商超抢手货，品牌化迈出关键步伐

“现在在家门口就能买到正宗的八卦洲芦蒿了！”12月26日上午，在盒马华采天地店，市民王女士拿着包装精美的八卦洲芦蒿，欣喜地说。货架上，青翠鲜嫩的芦蒿还带着清晨的露气。作为南京人餐桌上的“心头好”，八卦洲芦蒿凭借优越的自然条件、深厚的文化积淀与科学的种植体系在口感脆嫩、香气清醇、营养富集等方面形成了不可复制的核心优势。

从“洲头特产”到“盒马鲜品”，背后是一场持续数月的系统性准备。2025年3月，栖霞区农业农村局主动对接盒马，正式提出合作构想，拉开了政企协同推动地标农产品市场化的序幕。随后，栖霞区农业农村局与八卦洲街道负责人多次与盒马南京团队开展实地走访、座谈磋商，围绕供应标准、品控流程等关键环节反复沟通，最终确定正式进驻盒马。

“进驻盒马，意味着我们的产品需要满足更稳定、更高标准的供应链要求。”八卦洲街道负责人表示。目前，栖霞区依托新建成的全市首个芦蒿冷储分拣中心，实现了从采收、分拣、预冷到冷链配送的全程闭环品控。这标志着八卦洲芦蒿正从一个区域性农产品，扎实地迈向标准化、品牌化的新发展阶段。

“三年行动”聚焦五大关键，擘画全产业链融合蓝图

《栖霞区推动芦蒿产业高质量发展三年行动方案（2026年—2028年）》日前正式发布，为“中国芦蒿第一乡”的未来三年，勾勒出一条从田间到餐桌、从产品到产业的清晰发展路径。

方案紧紧围绕“全产业链打造”核心思路，聚焦种苗强芯、设施提质、机械赋能、延链补链、品牌铸魂五个关键环节，突出规模化、标准化、市场化、品牌化协同发展，着力构建“一产种植+二产加工+三产文旅”产业融合生态链，进一步擦亮“中国芦蒿第一乡”的金字招牌，力争到2028年芦蒿全产业链产值达到4.6亿元。

未来栖霞区还将推出水饺、馄饨、春卷、茶饮等“芦蒿+”衍生品类，并结合文旅资源，打造从田园观光、加工体验到特色民宿的全链条业态。“我们推动芦蒿产业，目标不仅是‘卖出去’，更要‘强起来’，让产业链更长、效益更高、富民根基更牢。”栖霞区农业农村局相关负责人介绍道。

科技与文化双轮驱动，赋能乡村振兴与农民共富

产业发展的落脚点，始终是乡村振兴与农民共富。“方案里提到的宜机械化大棚改造和新型农机推广，对我们种植户来说很实在。”一位来自八卦洲的芦蒿种植大户表示，“机械化程度提高后，能种得更多、更省力，收益也更有保障。”

这份提质增效的“底气”源于栖霞区扎实的支撑体系。三年行动方案中，无论是深化与科研院所的合作以攻克种质创新、机械化受限等技术难题，还是讲好“江水灌溉、沙土滋养”的独特产地故事，孵化培育电商团队，不断开拓市场渠道，都体现了“硬核科技”与“软性文化”的双重赋能。

为让产业红利真正惠及农户，栖霞区还将着力培育懂技术、善经营的新型职业农民，优化“企业+基地+合作社+农户”利益联结机制，推动小农户融入现代化产业链，确保产业发展的成果能有效转化为农民的获得感。

从登陆精品连锁商超到系统谋划产业未来，栖霞区以八卦洲芦蒿这一特色产业为支点，正推动乡村产业的全面升级。当每一根芦蒿都附着标准化的品质、品牌化的标识与文化内涵走向更广阔市场时，“一根芦蒿富一方百姓”的振兴图景，正变得愈发清晰。

通讯员 武露 现代快报/现代+记者 徐苏宁

（通讯员供图）