天冷了,腊肉香肠安排上了,谁能想到猪肉价格也跟着“上头”了。12月底那会儿,外三元标猪直接从11块3冲到11块8,一天就涨两毛多,这行情放在往年这时候不算稀奇,但今年可不一样。之前一直趴着不动,冬至前还往下掉一截,节后突然调头往上,不少人看得直挠头。
![]()
屠宰场最近忙得脚不沾地,开工率重新回到四成以上。不是他们不想收猪,是真不好收。大养殖场年底出栏计划早早就完成了,节后根本不急着卖,手里的猪攥得紧紧的。散户呢,也有样学样,开始惜售,想再等等看。这一卡壳,收猪的人急得团团转,价格自然被推着走。
![]()
更关键的是,那群玩“二次育肥”的人又杀回来了。你懂的,这些人就跟炒短线的一样,冬至前后把中大猪清空了,现在猪栏空了,立马补标准猪进去,赌的就是年后价格还能往上蹦。这种操作跟炒股追高一个道理,看着热闹,风险其实不小。但现在市场情绪起来了,大家也都想着搏一搏。
![]()
现货价在11块3到11块7之间晃了一个月,这次突破11块8确实不多见。期货那边更猛,2607合约都冲到一万二了,说明不少人对明年下半年挺有信心。不过现实还是骨感的——养殖户大多数还在亏。外购仔猪养一头要贴220块,自繁自养也得亏66块。成本压不下来,猪价哪怕涨点,日子照样紧巴巴。
去年猪价太惨,不少散户直接退场了,今年整体产能是降了,但降得不彻底。大企业底子厚,节奏拿捏得死死的,中小场子夹在中间,喘气都费劲。翻盘?哪有那么简单。
回头看看2023年春节前,冻肉堆仓库,消费疲软,价格一路滑坡。今年不一样,冷得早,年味浓,南方北方都开始腌腊,需求撑住了。政策也没下狠手打压,算是默默托底。这种环境下,价格有点起色也算情理之中。
但说到底,现在这波上涨能不能稳住,还得看年后消费接不接得住。二育资金进场,更多是试探性动作,大家都没敢大规模补栏。接下来几个时间点很关键:12月20号冬至、25号采购高峰、28号价格确认,每一步都可能影响后市走向。
眼下这行情,像不像锅里刚烧热的水,咕嘟冒泡,但还没真正滚开?有人加柴,有人观望,谁也不知道下一秒是彻底沸腾,还是慢慢凉下来。
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.