从“黄金果”到“伤心果”：2025年赣南脐橙滞销危机调查

2025年12月，江西赣州的脐橙果园里弥漫着一股愁绪。漫山遍野的金黄果实挂满枝头，本该是丰收的喜悦，却成了果农们的沉重负担。“今年的脐橙卖不动了，价格跌到几毛钱一斤都没人要。”赣州信丰县的果农李大爷蹲在自家果园里，看着满地金黄的脐橙，眼神里充满了无奈。

作为连续11年位居全国水果类区域公用品牌榜首的赣南脐橙，品牌价值高达692.94亿元，却在2025年遭遇了前所未有的销售困境。从产区市场到终端消费，从价格体系到品牌信任，多重矛盾交织，让这个承载着赣南果农希望的“金果”，陷入了“丰产却难丰收”的窘境。

供需失衡：全国柑橘大丰收下的“果多压市”

2025年，全国柑橘总产量突破6000万吨，同比增幅达12%，创下历史新高。作为柑橘主产区的赣南，虽然官方统计总产量与上年持平，但周边产区（如湖南永州、广西桂林）脐橙产量同比激增20%-30%，叠加全国柑橘丰产背景，形成“区域性供给爆炸”。

更关键的是，赣南脐橙中80%的主力品种为中熟纽荷尔，85%的产量都集中在11月下旬至12月集中采摘上市。短时间内海量货源涌入市场，批发市场根本来不及消化，走货速度骤降。据行业数据显示，12月中旬江西脐橙产区的供应指数达4074.0，远超2024年同期3200的均值，货源充沛的背后，是果农实实在在的出货难题。

“以前是皇帝女儿不愁嫁，现在是丫鬟多了难当家。”种了20年脐橙的李大爷感慨道，“早年间赣南脐橙靠着独特的红壤和气候成了地理标志产品，一斤能卖到七八块，带动周边省份都跟风种植。现在全国到处都是橙子，市场早就饱和了。”

价格跳水：收购价跌破成本线的无奈

产能过剩的直接影响，就是脐橙收购价格的大幅跳水，今年的价格跌幅，更是创下近年新低。往年赣南脐橙普通通货果的地头收购价稳定在2.0-3.0元/斤，品相优质的精品果能卖到3.0-3.5元/斤，而今年，普通通货果收购价仅1.1-1.8元/斤，同比跌幅超40%；精品果收购价也仅2.0-2.4元/斤，同比下跌15%。部分产区的次果、小果，收购价甚至低至0.7-0.8元/斤，这个价格，连种植成本都无法覆盖。

据果农实际核算，赣南脐橙的综合种植成本约1.5元/斤，其中包含人工采摘、肥料、农药、果园管护等硬性支出。这也就意味着，今年大部分果农售卖普通脐橙，基本都是亏本状态。“卖得越多，亏得越多。”李大爷无奈地说，“但如果不卖，果子烂在树上更亏。只能含泪贱卖，希望能收回一点成本。”

收购商们普遍观望、刻意压价，果农们为了尽快出货，只能被动接受低价。一年的辛苦耕耘，换来的却是微薄收入甚至亏损，丰产的喜悦彻底被滞销的愁绪取代。

市场乱象：“李鬼”坑了“李逵”的品牌内伤

除了供需失衡和价格跳水，市场乱象也是导致赣南脐橙滞销的重要原因。假冒伪劣泛滥、早采早摘、中间商层层压价等问题，严重透支了赣南脐橙的品牌信誉，让消费者对“赣南脐橙”这个金字招牌产生了信任危机。

“有些同行急着抢市场，果子刚泛黄就摘，那能好吃吗？”聊到品质，李大爷气不打一处来。他跟记者科普，正宗赣南脐橙得等11月3日官方开采后才能摘，要积累200天以上的生育期，糖酸比达到12:0.9才够味。可有些农户9月底就偷偷采摘，运到市场上低价抛售，消费者买回去一尝，酸得皱眉头，转头就给差评。这种“劣币驱逐良币”的现象让不少人对脐橙产生偏见，甚至有人直言“再也不买赣南脐橙了”。

更让老果农痛心疾首的是，市场上大量充斥着打着“赣南脐橙”旗号的外地果。有些商家在四川、湖南等地收果，却发往赣南贴标，或者直接在直播间谎称产地。这些果子品质参差不齐，甚至有些是酸涩的早产果，严重透支了赣南脐橙的品牌信誉。

“以前大家提到赣南脐橙，都竖起大拇指说好吃。现在呢，有些人一听说赣南脐橙就摇头，说‘不好吃’‘是假货’。”李大爷无奈地说，“这些假冒伪劣产品，砸的不是个别果农的牌子，而是所有认准‘赣南脐橙’的消费者的信任。”

消费变迁：理性消费与电商价格战的双重冲击

在当前的经济环境下，居民的消费观念愈发理性，脐橙作为非生活刚需品，首当其冲受到影响。很多人宁愿多买点菜，也不愿买高价水果。同时，市场上水果种类繁多（如车厘子、蓝莓、耙耙柑等），分流了消费者的购买力。

电商平台的价格战也让赣南脐橙的销售雪上加霜。为了流量，很多直播间打出了“9.9元包邮”的低价策略。这种“赔本赚吆喝”的做法，虽然短期卖出去了货，却拉低了消费者对脐橙价值的心理预期，让正常价格的脐橙反而显得“贵”了，导致线上线下互相踩踏。

“以前消费者愿意为品质买单，现在只看价格。”赣州某电商主播告诉记者，“直播间里9.9元包邮的脐橙，其实都是次果、小果，品质根本没法跟正宗的赣南脐橙比。但消费者只看到价格便宜，就下单购买。结果买回去一尝，不好吃，就再也不买了。”

破局之路：从“卖果子”到“卖品牌”的转型

面对销售困境，赣南各地政府和果农们也在积极寻找破局之路。从品质升级到品牌建设，从产销对接到渠道创新，一系列举措正在推动赣南脐橙产业从“卖果子”向“卖品牌”“卖文化”跨越。

在安远县橙皇现代农业产业园脐橙种植基地，“85后”基地负责人魏朝东带领团队搭建起覆盖全园的传感网络，推广水肥一体化、无人机植保等新技术，使优质果率从70%提升至85%。“过去120亩果园要5个人管，现在我一个人盯着手机就能搞定。”魏朝东点开智慧农业App，土壤湿度、光照强度、病虫害预警等数据实时更新。

除了品质升级，赣南各地也在加强品牌建设和渠道创新。信丰县出台《2025年赣南·信丰脐橙品牌营销工作方案》，投入100万元资金，招募电商、主播、出口商、媒体及网络达人等多元营销主体，共同打造“赣南脐橙发源地”品牌形象。安远县则通过“线上直播拓渠道、线下农超建网络、海外市场谋突破、产销对接强联动”的多元方式，成功构建起脐橙销售体系，助推当地脐橙香飘海内外。

“好橙子不该贱卖，需要重新定义价值。”赣南脐橙产业协会会长表示，“我们要让消费者知道，赣南脐橙不仅仅是一种水果，更是一种品质、一种文化、一种生活方式。只有这样，才能让赣南脐橙真正摆脱滞销的困境，实现‘丰产又丰收’的目标。”

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