蜜雪冰城美国开业一周后，外国友人吃嗨了

人民的蜜雪，终于把店开到了美国！

在洛杉矶好莱坞，中国剧院正对面，一家蜜雪冰城门口排起了小队。

不少人拿着熟悉的白色冰淇淋甜筒，或是插着吸管的饮品杯，心满意足地离开。

在好莱坞星光大道上，这家蜜雪冰城成了美国土地上的头一家。

来来往往的游客里，有人好奇地张望，也有人毫不犹豫地加入队伍，想尝尝这个从中国来的茶饮到底什么味儿。

什么味儿？

还能是什么味儿。

地道的蜜雪冰城味啊！

美国的蜜雪冰城，和国内的味道基本上没区别。

几乎每个喝完的中国留学生，都会说“和国内的味道一模一样！”

而店门口那个戴着皇冠、举着冰淇淋权杖的“雪王”人偶，则成了好莱坞的新晋打卡点。

不少年轻人，不管是不是华人，都乐意跟它合个影。

店员们忙中有序，有的用英文熟练地和顾客确认订单，有的则在操作台前快速地制作饮品。

这家店是北京时间12月20日正式敞开大门做生意的。

那么，美国的蜜雪冰城，和国内的真的一模一样吗？

有没有做本土化改良？

答案是，当然有！

最主要的改良点就是:

加糖，加糖，再加糖！

中国人往往喜欢点个三分糖，控糖的人可能直接不加糖。

但美国人不是。

五分糖？全糖？

不，远远不够！

仔细看看菜单，你会发现，经典的冰淇淋、柠檬水、珍珠奶茶都在。

但甜度的选择多得有点“过分”！

从不加糖、三分糖、五分糖、七分糖、正常糖，再到多糖、超多糖和双倍糖，整整八档。

这种尽可能细致的定制服务，算是蜜雪冰城给美国市场的一份见面礼。

除了糖份精准投放，价格也是真的有吸引力。

招牌冰淇淋卖1.19美元，冰鲜柠檬水1.99美元，最贵的珍珠奶茶大杯也就4.99美元。

其实在开门之前，本地的外卖平台上，就已经能点到它家的预售套餐了。

两杯奶茶或者果茶，再加一个冰淇淋，打包价3.99美元，算下来差不多28元人民币。

这个价格放在美国，特别是好莱坞这样的地段，算是相当友好了。

对比一下美国本地常见的奶茶店，一杯动辄六七美元。

蜜雪冰城这定价策略，摆明了是想走“实惠又好喝”的亲民路线。

当然，能做到这个价位，绝不是偶然。蜜雪冰城在国内经营了二十多年，早就搭建起一套从源头到门店的完整供应链体系。

自己种柠檬，自己联系咖啡豆产区，很多原料的成本都能控制在自己手里。

这套在中国验证过的模式，现在，蜜雪冰城把它搬到了海外。

蜜雪冰城这趟出海之旅，其实早就开始了。

2018年，它的第一家海外门店开在了越南河内，之后就像打开了地图一样。

一路开到了印尼、新加坡、菲律宾、马来西亚、韩国、日本、澳大利亚……

算到今年，蜜雪冰城在海外13个国家已经有了超过4700家门店。

2025年对它们来说，显然是全球化加速的一年。

春天刚去日本开放了加盟，夏天就和巴西签下了几十亿的采购意向订单。

到了年底，直接把店开到了世界娱乐中心的好莱坞。

这步子迈得不小，但也看得出是有计划的。

美国首店落地的同时，听说纽约和墨西哥城的店也在紧锣密鼓地装修中，很快也要开门迎客。

看来“雪王”这次是打定主意，要在美洲大陆上好好施展一番。

不过，这对在洛杉矶，乃至整个美国的中国留学生和华人来说，这家店的开业，意义可能远超一家普通的奶茶店。

社交媒体上，已经能看到不少定位在好莱坞的打卡帖，配文多是“他乡遇故知”、“没想到在美国实现蜜雪自由了”。

一杯价格实惠的奶茶，成了连接他们与故乡的一个小小纽带，带来的慰藉是实实在在的。

而对于本地美国顾客来说，这更像是一次有趣的文化和口味尝试。

把店开到美国，当然不只是换个地方做同样的事情那么简单。

文化差异、消费习惯、供应链重建、市场竞争……每一样都是需要认真对待的课题。

光是“奶茶”这个概念，在美国大众市场就还需要更多普及。

虽然亚洲社群和年轻人已经相当熟悉，但要真正进入更广泛的日常生活，成为像咖啡一样普通的饮品选择，还有很长的路要走。

毕竟，国内的成熟体系不能直接照搬。

很多原料可能需要在当地重新寻找可靠的供应商，或者调整配方，以适应本地食材的口味和法律标准。

如何在大洋彼岸，依然保持“高质平价”这个核心竞争力，是管理团队必须解决的难题。

对蜜雪冰城来说，美国首店的成功开业只是一个开始。

但无论如何，看到中国品牌的招牌闪耀在好莱坞的街头，总是一件让人高兴的事。

希望越来越多的中国品牌，可以冲出国门，走上世界的舞台。

或许不久的将来，中国品牌将替代中国制造，会成为全世界瞩目的亮点。

（老A）