那曲风物

在海拔4600米的西藏那曲畜产品交易会上，凛冽寒风里不断飘来浓郁奶香，刺目日光照着红彤彤的牛羊肉，吆喝声、议价声、欢笑声不绝于耳。这场位于青藏铁路那曲站旁物流园区的集会，不仅成就了西藏海拔最高的土特产交易市场，也为高原牧民带来了每年最欢乐的时光。

那曲市索县的德勒和弟弟贡布旺堆第一次参加畜产品交易会。德勒经营的家庭牧场存栏300余头牦牛，每年出栏8头左右。由于品质好，德勒的牦牛肉不愁卖，靠口碑就能卖完。

与德勒不同，在外读完大学回到家乡的弟弟贡布旺堆，有着不一样的想法。第一步，他说服哥哥把家庭牧场变成了公司，“公司可以扩大经营范围和规模，更适合未来发展”。

贡布旺堆的思路逐渐拓宽到养殖之外，他开始尝试开发具有牧区特色的生活器具和文创产品。酸奶桶、挤奶桶、盛放糌粑和奶渣的盒子，甚至拴牦牛的绳子，都在他的巧思下被赋予了新的形态与功能。

他还有更广阔的市场布局，参加那曲畜产品交易会就是其中重要一环。在这一点上，兄弟俩的想法是一致的。抱着试一试的想法，兄弟俩一人负责肉制品、一人负责新产品，闯进了畜产品交易会。

“没想到人流量这么大！”德勒感叹道。他的牦牛肉第二天就几乎售罄。贡布旺堆那些新奇玩意儿销量也不错，前来询价、购买的人络绎不绝。

来自那曲市区的索朗年轻时也是牧民。看到贡布旺堆售卖的产品，仿佛唤醒了他的回忆。“这是拴牛用的呀！”索朗反复磋磨着手中的产品，毫不犹豫地买下一个，带回家当摆件。

短短几日，贡布旺堆的销售额突破2.5万元，还接到了不少后续订单。原来，把牧民生活中的巧思融入产品创意中，也有这么多人喜爱。

那曲，这座我国海拔最高的地级市，位于青藏高原腹地，是著名的五大牧区之一。因其独特的气候和自然环境，孕育了别具一格的极地风物。

粗糙的牦牛毛在次仁秋吉的手中变得柔软而富有弹力。经她巧手编织，一副西藏自治区级的非遗眼罩就诞生了。这也是生活在极地的牧人常年与冰雪打交道的智慧。现在，这样的眼罩已化身文旅产品，成为那曲独特风物的代表之一。

西藏嘎尔德生态畜牧产业发展有限公司的展位上，既有传统的奶制品，更有各种便携包装的新产品。真空小包装产品，尤其适合在外求学或工作的那曲人。它们既慰藉了游子的乡愁，也让那曲风味进入了全国消费者的视野。

通过各种展会平台，那曲市嘉黎县尼屋乡的热琼益西将当地辣椒、虫草等土特产卖往全国。去年，热琼益西在交易会上的销售收入为13万元，今年这个数字已突破20万元。“要把那曲的风物销往全国。”热琼益西一直在努力。

安多县的才旺秋培改进的电动纺车一推上畜交会的市场，便引起不小轰动。4年来，他不断改进自己的这个“小发明”。牧民关于生活的巧思远不止这些。日常所戴的“天线帽”、牦牛毛编织的天珠挂件……交易会的范畴早已超越了单纯的畜产品买卖，更像是一个展示高原牧民在追求美好生活道路上各种智慧创造的舞台。

哪怕身处高原村落，牧民们也一直走在创新的路上，用创意来创造价值。（本文来源：经济日报 作者：代 玲）

来源：经济日报