哈喽大家好,今天老张带大家聊聊近期爆火的跨境大事件 谁能想到,蜜雪冰城进军美国居然靠“加猛糖”出圈?
200%糖度的奶茶卖3.99美元(约合人民币28元),一边被骂“诱导肥胖”,一边却在曼哈顿翠贝卡区及洛杉矶好莱坞星光大道门店热销,甚至比星巴克冰美式还便宜,这波操作简直把“争议变流量”玩明白了!
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人家早把“选择自由”玩透了
蜜雪冰城刚推出200%糖度选项,外网就吵翻了天。有人吐槽“这是在喂美国人喝糖浆”,健康博主纷纷批评其“不健康”,一杯奶茶直接被推上风口浪尖。
但你仔细一看就会发现,这争议根本是“免费宣传”——越骂越多人好奇“到底有多甜”,越讨论蜜雪冰城的知名度越高。
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说白了,蜜雪冰城早就留好了后手。它可没逼着谁喝高糖,除了无糖、正常糖,还提供120%、150%、200%等梯度糖度选项,充分满足不同口味需求。
这一设计源于半年市场调研,精准契合美国人对甜食的偏好,TikTok上甚至掀起“200%糖度挑战”,相关视频常收获数万点赞。
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这可不就是摸准了西方人的脉?他们最吃“选择自由”这套,你提供选项,买不买、选哪种全看自己,总不能因为有高糖就怪商家吧?就像无糖可乐没出来前,两大可乐品牌垄断高糖饮料市场,也没见谁追着追责。
合着蜜雪冰城是把“争议点”变成了“传播点”,免费蹭了一波全网热度,这脑子是真灵光!
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市场调研摸清西方口味密码
别以为200%糖度是拍脑袋想出来的,蜜雪冰城提前做了半年市场调研,摸清了西方消费者的口味规律。
早年有商家把国内的无糖、三分糖、五分糖、七分糖、全糖直接搬到海外,结果彻底翻车,海外消费者压根不买账。
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调研发现,海外顾客大概分三类:普通人爱喝正常糖,觉得这才是奶茶该有的味;有身材焦虑的中产死磕无糖,连椰果自带的点甜味都要投诉;还有一群“嗜糖党”,觉得正常糖不够劲,渴望更高糖度的选择。
蜜雪冰城门店员工透露,目前美国店里一半以上的订单都是超甜选项,精准命中了当地“用甜食缓解压力”的消费需求。这波精准调研,直接给美国策略铺好了路。
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组合拳封神
如果说争议是流量引子,市场调研是经验铺垫,那“3.99美元+200%糖度”的组合拳,才是蜜雪冰城闯美的核心杀招。
先看价格,3.99美元在曼哈顿翠贝卡区、好莱坞星光大道等黄金地段极具竞争力——同地段一杯星巴克冰美式售价4.25美元起,其他连锁奶茶店随便一杯就超5美元,蜜雪冰城直接把价格打穿地板。
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这定价可不是瞎定的,国内4元一杯的柠檬水,背后是自建工厂、直采原料、砍中间商的全产业链,靠规模效应压低成本。
蜜雪冰城已在海外布局约4700家门店,成熟的供应链体系支撑其在美国以低价抢市场,低价能让美国人放下顾虑,愿意尝尝这“高糖奶茶”,一旦尝了,200%糖度带来的甜品级满足感,可不就乖乖复购了?
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再看高糖和低价的配合,简直绝了!低价负责“拉新”,让更多人愿意尝试;高糖负责“留客”,精准命中西方对“液体甜品”的需求,这不就是“低门槛尝试强体验满足”的闭环吗?
比起那些硬推“中式口味”、靠营销砸钱的出海品牌,蜜雪冰城这波是真懂本土化——不是逼着别人适应你,而是顺着别人的习惯做调整,用人家能接受的价格和口味,把生意做明白。
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