广东
“做完你的做你的！”
“啊对对对，我心里有数！”
景德镇 “鸡排哥” 李俊永
靠魔性金句+情绪价值爆火全网
12月26日，这位顶流摊主空降深圳车公庙
带来大湾区“首炸”
现场排队的人真是
“塞满”了整个车公庙
抢不到也没事儿
深圳本地也有超多好吃又平价的炸物
这份地图赶紧码住！
炸鸡架
麦得炸鸡
这个貌不惊人的炸鸡架，它是真的上头！
炸至金黄的外皮咔咔脆，里面裹着多汁的鸡肉，均匀撒上特制调味粉，记忆里小学门口摊位上的味道，1:1复刻成功！
福田区八卦三路鑫福源重庆麻辣烫门前
炸鸡翅
顺香圆粽王
这家潮汕风味小吃店已有30多年历史，是老坪山人的下午茶，售卖各种炸物，还有粽子、茶果、糖水等传统小吃。
招牌大鸡翅，外层的面粉裹得恰到好处，轻薄不油腻，吃完一个还想再来一个！
坪山区中兴西五巷9号一楼
炸猪排
九九面馆
长期霸榜大众点评福田区面馆前三的老字号，主打江浙地区经典面食和小吃，味道偏甜，是老上海浓油赤酱的风格。
除了让食客慕名前来的面食，几乎每桌都会点炸猪排。吃起来“咔嚓”响的外皮下，猪肉“biu”地爆汁，口口肉香四溢。
福田区下沙村七坊公司楼4栋101
炸土豆
潮汕早餐供应
靠近地铁9号线泥岗站的炸串小摊，承包了附近学生仔的放学时光。便宜又耐吃的旋风土豆，尤其有人气。
老板特会掌握火候，一串串土豆在热油中翻滚，被照顾得面面俱到。
出锅后，刷酱撒粉一气呵成，喜欢甜口就淋上番茄酱，一口一片，快乐指数也盘旋而上！
罗湖区泥岗北村68栋店（近泥岗地铁站C口）
炸豆腐&炸粿
潮汕小吃棉湖春卷
这家小吃店坐落在人来人往的华强北，路过瞅上一眼就心领神会——是“胶己人”！
老板从普宁带来了繁多的豆腐做法，各种粿类也齐全。粉果、肉粿、无米果……丢进油锅里一炸，捞出后就像裹上了浅黄外纱，好看又好吃。
福田区华发北路中电迪富大厦F33号
炸面窝＆炸藕夹
臻滋味武汉小吃
来这家城中村小店过个早吧，湖北人的碳水大户应有尽有。
炸面窝、炸藕夹、炸红薯块，都是外酥内糯。
还能吃到新鲜的三鲜豆皮，以及酸甜解腻的米酒小汤圆。
福田区梅华路下梅林河背村137栋101、102号铺
炸串
葵潭炸串
广东葵潭姐弟开的深夜炸串小店，每天17点营业至次日凌晨2点，其间堂食和外卖总是不断。
荤素都有，炸卷心菜、莲藕、土豆、金针菇火候拿捏得正好，保留蔬菜的爽脆，又多了炸物的香气。秘制酱料则是提味的“杀手锏”，刷上立马咸香加倍！
罗湖区水库新村270栋1楼101号
你还有什么好吃的炸物推荐？
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采写 | 读特＆深圳晚报记者 程旭薇
编辑 | 金康
审读 | 张蕾
二审 | 高晨曦
三审 | 蔡志军
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