最近,“同仁堂磷虾油造假”事件引发全网热议。一款标称“北京同仁堂99%高纯南极磷虾油”的产品,被检测出核心成分磷脂含量为零,成本仅3元的劣质品却以60元高价售出,让消费者直呼“智商税”。更令人震惊的是,涉事企业虽为同仁堂集团旗下孙公司,但品牌授权混乱、贴牌生产问题长期存在,甚至有消费者误将“同仁堂宇宙”中的杂牌产品当作正品。这场风波不仅暴露了老字号的经营危机,更引发了一个深层思考:当百年品牌光环褪色,公众还会为它的“倒闭”买单吗?
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一、信任崩塌:百年老店的“金字招牌”不灵了?
同仁堂的困境并非偶然。近年来,从“过期蜂蜜翻新”到“中药汞超标”,再到如今的“磷虾油造假”,同仁堂屡陷质量危机。消费者发现,买到的“同仁堂”产品可能是安徽小作坊代工的贴牌货,包装上醒目的“北京同仁堂”字样实为误导性设计。这种“品牌透支”直接导致信任崩塌——2024年上市公司净利润同比下降8.54%,市值不足云南白药、片仔癀的一半。
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公众的愤怒不仅源于产品质量问题,更在于“百年老字号”成了造假者的遮羞布。正如网友评论:“买同仁堂是冲着356年历史去的,结果买到的是安徽小厂的‘皇帝新衣’。”当品牌信誉被透支,消费者对“老字号”的情怀逐渐转化为警惕,甚至调侃:“同仁堂宇宙,万物皆可贴牌。”
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二、老字号困境:扩张与品控的致命矛盾
同仁堂的危机折射出传统老字号普遍面临的“规模扩张与品质失控”悖论。为追求利润,集团通过子公司授权贴牌生产,覆盖保健品、日用品等数百个品类,形成“同仁堂宇宙”。但快速扩张背后,品控能力却严重脱节:
- 贴牌模式失控:子公司、孙公司独立运营,品牌授权混乱,甚至出现“李鬼打李逵”现象;
- 成本与售价倒挂:磷虾油出厂价3元/瓶,终端卖60元,暴利背后是原料造假;
- 监管标准缺失:保健品行业缺乏统一标准,为劣质产品提供温床。
这种“以品牌换利润”的策略,最终让百年信誉成为牺牲品。正如行业分析师所言:“同仁堂的困境,是传统老字号在市场化浪潮中迷失的缩影。”
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三、公众态度:情怀滤镜破碎,更期待“真改革”
面对老字号危机,公众态度呈现两极分化:
- 失望派:认为“老字号已沦为资本游戏工具”。调查显示,超60%消费者认为“贴牌泛滥”是老字号没落主因;
- 理性派:呼吁“刮骨疗毒”。在社交媒体上,“支持严查涉事企业”“建立品牌白名单”等声音占据主流。
值得关注的是,年轻一代对“老字号”的宽容度更低。95后消费者小李表示:“如果连品质都保障不了,百年历史反而成了收割情怀的镰刀。”这种态度转变,倒逼老字号必须直面问题——公众不再为“情怀溢价”买单,而是要求看得见的品质与诚意。
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四、生死存亡:老字号如何破局?
同仁堂事件给所有老字号敲响警钟。要重获公众信任,需从三方面破局:
刀刃向内,重塑品控体系
借鉴日本“龟甲万”酱油的“透明工厂”模式,公开供应链信息,建立第三方质检联盟。
切割贴牌乱象,回归核心业务
效仿茅台“砍掉低端贴牌酒”的策略,聚焦药品、经典中成药等核心品类,终止低质授权合作。
拥抱创新,但守住底线
可参考同仁堂与小米合作的AI中医服务,用技术赋能传统业务,但需明确“科技赋能≠品质妥协”。
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结语:百年品牌的“第二曲线”在哪里?
同仁堂的危机不仅是企业的危机,更是整个传统商业文明的考验。当消费者开始用“脚投票”,老字号需要的不仅是道歉和整改,更是对“百年”二字的敬畏。毕竟,公众真正在意的不是“老字号会不会倒闭”,而是“值得信赖的老字号能否活下去”。若不能从“流量思维”转向“品质思维”,再厚的历史底蕴,也终将被时代抛弃。
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