湖南
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来湖南湘潭韶山逛故居、忆红色历史，怎么能少了地道湘味？被本地司机安利的这家农家土菜馆，直接封神！性价比、味道、位置全在线，旅游党闭眼冲不踩雷～
美食推荐：毛氏红烧肉，进店必点！肥瘦相间入口即化，红润油亮超入味，汤汁拌米饭能炫两碗，老板专注做这道菜20年了。
这一口红烧肉是很多人来韶山必吃的美食，名气很大，五花三层，吃起来肥糯胶质感。
火焙鱼：选用的溪水小鱼仔，直接和青椒一炒，鱼肉酥香，无腥味，裹着浓郁的湘味酱汁，主打一个下饭。
仔姜炒鸡：选用韶山当地的土鸡，直接和仔姜一起炒，鸡肉鲜嫩，带着辣味和姜味，超下饭的地道湘味，越吃越香。
三鲜汤：里面是海带和肉沫，简单的食材，做出来就是清爽解腻，海带爽脆，汤鲜味美，中和了湘菜的厚重感。
干锅烟笋猪肚：自家熏制的脆嫩烟笋，泡发后，直接切丝和猪肚一起焖，笋干吃起来脆，猪肚Q弹，咸香下饭，妥妥的农家风味。
蒸腊肉：农家熏制的当季腊肉+干辣椒和豆豉一起蒸，吃起来烟火味十足，腊肉咸香下饭，皮脆，肉有油润，小时候的味道。
来韶山旅游，吃地道农家菜还能省交通费，这家真的可以列入必打卡清单！带上家人朋友，逛红色景区，品湘味美食，旅途幸福感直接拉满～
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