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沃尔玛的左右搏击术,看大型商超经营之道

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最近逛沃尔玛,发现生鲜、食品、饮料等品类,上架了越来越多的“沃集鲜”产品,除去此前的惠宜,又一沃尔玛自有品牌。可以看出,沃尔玛不再局限于传统货架卖场,而是通过遴选供应商委托生产,通过低价+品控,加入到产品的售卖中,压缩中间商或去中间商,扩大利润来源,通过打造高质价比产品,形成与传统商超及线上电商的竞争壁垒。

尽管从2020财年至2025财年,沃尔玛全国大卖场门店从412家降至283家,累计关闭129家大卖场。但另一个亲儿子山姆会员店却逆势而上,在中国稳步扩张。2025年新开10家店,月均开店1家,全国共计63家门店。就销售业绩而言,山姆会员店在中国业务营收占比贡献2/3以上。



26财年三季度业绩发布会,沃尔玛季度总营收1794.96亿美元,同比增长5.8%。其中,净销售额1777.69亿美元,会员费和其他收入17.27亿美元,季度营业利润66.96亿美元。整体会员收入增长17%,由国际业务增长34%带动,主要得益于山姆会员店中国的发展。

25财年(2024年2月1日- 2025年1月31日),沃尔玛全球总营收6810亿美元,沃尔玛中国净销售额为203亿美元(约1473亿元人民币),同比增长13.2%,连续三年稳居中国超市行业榜首。《财富》世界500强榜单中,沃尔玛也连续12年位居榜首。



1996年,山姆会员商店在深圳福田区开出第一家门店(现址为沃尔玛香蜜湖店),也是中国市场第一家仓储会员店,据说当时的会员费为150元。20多年来,山姆会员费增长为260元/680元,截至2025年,山姆中国会员达860万,2025年一季度财报,山姆中国会员费收入增长40%,仅每年的会员费就是不菲的营收。所以,山姆但凡在与消费者息息相关的品控上出点问题,网上都能炸锅。

线下大型商超势头最猛的一是山姆二是胖东来。山姆中国业绩连年增长,除了全球广告、会员费,还有自有品牌在内的产品营收。不光是线下门店,哪怕是平晚,你去沃尔玛中国区总部印力中心旁的福田店,购物人数不在少数。福田店作为店王,连续十多年销售第一,2023年被天津梅江店打破。据说,中国区有5-8家山姆店单店销售额超5亿美元,差不多1/4深圳万象城销售额。



为什么消费者愿意支付会员费去山姆、开市客、盒马这类仓储会员店购物,一方面是差异化的产品,另一方面就是省心与品质保障。

当下在这个生产力高度发达,供给异常丰富的时代,面对五花八门的商品,消费者眼花缭乱,甚至是选择困难症。为了买到更适合的或者少踩坑,就需要一个信任的平台,谁能让我信任,我就愿意付费,这就是底层的商业逻辑。所以,像早期的小红书提供了各类真实的攻略、教程、穿搭、避坑指南等,吸引了一大批用户粉丝;山姆则是靠选品品控,只卖他们认为最好的,这样也减少了消费者的决策焦虑。

胖东来也是同样如此,与消费者建立信任关系,但与山姆不同的是胖东来更多是从企业文化、制度以及创始人于东来与消费者、网络用户建立沟通与联系,从而建立信任感。线上直播带货也是如此,但支撑点又更小,更多是集中在主播的光环下,所以超头部主播带货能力确实相当吓人,吸金能力也超强,一旦因法律、道德、平台规则等翻车、信任崩塌、或直接封禁。



所以,生意之道最根本的就是要解决信任问题,消费者选你,客户找你,用户喜欢你都是因为信任你。尤其是消费领域,在此基础上能做到自己的一套选品与品控+供应链效率,竞争中外显为产品和价格优势,基本上就能杀出重围。

另外,俗话说“背靠大树好乘凉”,像山姆、苹果、新能源汽车厂商这些活的相当不错的大企业,他们的供应链同样也不错。就像果链企业,从触摸屏、声学模块、连接器、处理器、整机组装等每个供应商业绩都不错。所以倒推上游供应商渠道商,做好技术稳定、品控、产能输出,进入大客户名单,都会是门长期而稳定的生意,一荣俱荣。

此后,马太效应开始凸显,竞品或者后入白牌也会选择你。当然这条路反向也行得通,可能周期会更长一点。消费端同样如此,白牌产品与大牌来自同一家生厂商,也就自然的平替。

冬菇商业观察之山姆会员店

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