从“救命薯”转型为“致富薯”，杨浦携手宁蒗“薯”写振兴路

宁蒗县立足马铃薯适宜种植的资源禀赋，以沪滇协作为重要纽带，紧扣马铃薯种薯“一县一业”发展目标，投入沪滇项目资金3400万元，通过引进龙头企业、构建全产业链体系、创新利益联结机制，破解产业发展瓶颈。如今，宁蒗县已建成优质脱毒种薯供应基地，实现马铃薯种植面积21万亩、总产量30万吨、产值10.8亿元，带动3.15万户农户户均增收3.01万元，成功推动马铃薯从“救命薯”转型为“致富薯”，为对口协作地区依托特色产业实现乡村振兴提供了实践样本。

宁蒗县的海拔、气候与土壤，天生适配马铃薯生长——年均温12℃左右，昼夜温差大，光照充足，土层深厚疏松，是农业专家公认的“马铃薯种植最适宜区”。长期以来，马铃薯始终是全县种植面积最大、产量最高、涉及农户最多的农作物，在脱贫攻坚阶段，全县9000多户贫困户正是靠着这片“薯田”，一步步走出贫困线，踏上增收路。杨浦区援滇干部在调研中发现，宁蒗的马铃薯产业虽有短板，但“生态干净、适宜种薯”的优势独特——这里工业基础薄弱，无重金属污染，是培育高品质脱毒种薯的理想区域。于是，两地达成共识：以马铃薯种薯产业为突破口，通过资金注入、技术帮扶、企业对接，把宁蒗的“生态优势”转化为“产业优势”，助力其实现从“种商品薯”到“育优质种薯”的转型，力争打造“中国最干净的马铃薯种薯生产区、西南最优的脱毒种薯供应基地”。

“硬件+软件”双赋能，

夯实产业发展底座

沪滇协作的第一步，是解决宁蒗种薯产业“无场地、无技术、无龙头”的“三无”困境，从硬件设施和技术体系两方面同步发力。

在硬件建设上，沪滇资金精准投向关键基础设施。2021年，投入700万元沪滇资金，对拉都河村马铃薯原原种快繁中心进行扩建——此前，这个中心因场地小、设备旧，每年仅能生产500万粒原原种，远不能满足市场需求；扩建后，新增10亩种植大棚，配套升级培养基消毒设备、温控系统，年产能直接翻倍至1000万粒，可满足3000亩原种大田种植需求，产值也从3500万元提升至5500万元。与此同时，沪滇资金还带动地方累计投资8000余万元，建成开元桥、温泉两个马铃薯原原种生产园区，配备组培苗车间、智能温室、仓储冷库等设施，使全县原原种总生产能力从1200万粒跃升至5000万粒，彻底扭转了“种薯供不应求”的局面。

在技术体系构建上，沪滇协作注重“引技术、育人才、建机制”。一方面，通过引进的龙头企业搭建技术平台——在永宁镇温泉村丽江英茂种业有限公司的种薯基地，工人们严格遵循“两季生产”模式：春季采收第一批原原种后，立即对培养基消毒，培育第二季原原种，基地经理张寒涛介绍：“我们种子的优势是能显著提升种薯质量，减少病害，提高单产”。另一方面，两地推行“一分地工程”，构建“政府补大头、企业让利润、农户出小头”的共赢机制——政府补贴大部分种薯费用，企业以低于市场价的价格提供脱毒种薯，农户仅需承担少量成本，就能种植优质种薯。2024年，该工程在永宁坪、烂泥箐、红桥等8个乡镇实施1485亩，惠及14850户农户，推动全县脱毒种薯普及率稳步提升，为产量增长打下基础。

“龙头+农户”聚合力，

构建利益联结网络

要让种薯产业“活起来”，关键是让农户“动起来”。沪滇协作通过引进龙头企业、培育本土主体，构建起“龙头带基地、基地联农户”的利益联结机制，让农户从“单打独斗”变为“抱团发展”。

龙头企业是产业链的“领头雁”。沪滇协作牵线搭桥，成功引进云南英茂集团丽江英茂种业有限公司、宁蒗县佳禾种子有限公司两家种薯生产龙头企业。企业通过“土地流转+雇佣务工”的方式，带动周边农户增收——在拉都河村原原种快繁中心，村民张有英已在这里工作5年，负责原原种种植和采收，每月工资有3500元左右。

本土主体是产业的“毛细血管”。在龙头企业带动下，宁蒗县培育出8家具有示范带动作用的本土企业、10家专业合作社及42户种植大户，建成蝉战河乡干海子、跑马坪沙力坪、永宁坪乡昔腊坪等6个标准化种薯生产基地，总面积达2.1万亩。

“品种+市场”拓空间，

提升产业增值潜力

种薯产业要可持续，离不开优质品种和广阔市场。沪滇协作聚焦“育好种、卖好价”，从品种研发和市场拓展两方面发力，让宁蒗种薯“走出去”。

在品种研发上，宁蒗县依托沪滇协作带来的技术资源，自主培育出“宁蒗3号”“宁蒗5号”两个特色品种。同时，积极推广“丽薯6号”等高产抗病品种，满足不同市场需求。宁蒗县农业农村局农业技术推广研究员郑贤庄说：“我们的种薯在冬作区种植表现特别好，经多年跟踪调查，最高亩产达5吨”。

在市场拓展上，宁蒗县借助沪滇协作的市场资源，逐步打破地域限制。如今，宁蒗已成为云南红河、德宏、曲靖等马铃薯冬作区和贵州毕节、四川凉山广西等马铃薯产区的主要种薯供应基地，种薯销路得到强力保障。为进一步提升市场竞争力，两地还计划推动种薯产业向深加工延伸——目前，明杰农业开发有限公司研发的“洋芋酒”已投产，下一步将通过招商引资，探索引进各类马铃薯产品加工厂，让种薯从“卖原料”向“卖产品”升级，延伸产业链，提升附加值。

宁蒗县马铃薯种薯产业的崛起，是沪滇协作推动对口地区产业振兴的生动实践，其经验具有可复制、可推广的价值。

跨区域协作是“资源转化”的关键纽带。沪滇两地的优势互补，让宁蒗的“生态优势”成功转化为“产业优势”：上海杨浦区输出资金、技术和市场资源，解决了宁蒗“缺钱、缺技术、缺渠道”的难题；宁蒗县则提供土地、劳动力和生态资源，为产业发展提供了基础。这种“东部赋能+西部造血”的协作模式，避免了西部地区“单打独斗”的困境，实现了“1+1>2”的倍增效应。

精准施策是“产业突围”的核心前提。宁蒗县没有盲目跟风发展其他产业，而是聚焦马铃薯种薯这一“本土优势产业”，从基础设施、龙头培育、品种研发等关键环节精准发力，逐步构建起全产业链体系。尤其是“一分地工程”“公司+基地+农户”等模式，既符合山区实际，又能切实带动农户增收，避免了“大水漫灌”式的帮扶，让产业发展更具针对性和可持续性。

联农带农是“产业振兴”的根本目标。沪滇协作始终将“农户增收”放在首位，通过就业带动、利益分红、技术培训等多种方式，让农户深度融入产业发展链条——务工群众能拿到稳定工资，种植农户能获得保底价收购，合作社成员还能享受分红。这种“产业发展惠及农户”的模式，激发了群众的内生动力，让产业振兴有了“持久活力”，真正实现了“产业兴、百姓富”的目标。

资料 |丽江联络小组 沪滇协作

编辑|查艺宁

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