公公寄来腊肉，我嫌味大给邻居阿姨，3天后阿姨上门，说她想29年

公公寄来腊肉，我嫌味大给邻居阿姨，3天后阿姨上门，说这味她想29年

我今年36岁，跟老公结婚八年，女儿刚上小学一年级。我们俩在城里打拼，买了套不大不小的房子，公公一个人在老家住着，守着那几亩薄田，平时最爱鼓捣些腊鱼腊肉，每年冬天，总要给我们寄一大包

说实话，我打心眼儿里感激公公，可我天生对这种烟熏火燎的味道敏感。每次打开包裹，那股子浓重的咸香混着烟火气，能飘满整个屋子，散都散不去。我闻着就头晕，更别说吃了。老公倒是稀罕得不行，说这是老家的味道，是他小时候最馋的念想，可他一个人也吃不了多少，每次寄来的腊肉，最后要么放得快过期了扔掉，要么就送给亲戚朋友。

今年腊月，公公又寄了个大包裹过来，打开一看，好家伙，五花腊肉、腊排骨、腊香肠，塞得满满当当。那股熟悉的味道瞬间弥漫开来，我赶紧捏着鼻子把包裹拎到阳台，开窗通风，心里盘算着，这玩意儿又得处理掉。

正好隔壁的张阿姨过来借醋，看到阳台上的腊肉，眼睛亮了亮，笑着说：“姑娘，这腊肉看着真地道啊，是老家寄来的吧？”

张阿姨是个热心肠，平时没少帮我们忙。女儿放学早，我下班晚，她经常把我女儿接到她家写作业；我家水管坏了，也是她老伴儿过来帮忙修的。我正愁这腊肉没人要，一听她这话，赶紧说：“阿姨，您要是不嫌弃，就拿几块回去尝尝。我闻着这味儿有点头晕，实在吃不惯。”

张阿姨还有点不好意思，摆手说：“那多不好，这是你公公特意寄来的。”

“没事没事，”我赶紧扯了几块五花腊肉和两根香肠，塞进她手里，“太多了我们也吃不完，放坏了可惜，您就别客气了。”

张阿姨这才接过去，连声道谢，欢欢喜喜地回了家。我看着她的背影，松了口气，总算把这“烫手山芋”送出去了，还能顺便还个人情，一举两得。

接下来的两天，风平浪静。我每天上班下班，接送孩子，压根没把这事放在心上。

谁知道第三天下午，我刚下班到家，就听见敲门声。开门一看，是张阿姨，手里拎着个饭盒，眼圈红红的，看着我，嘴唇动了好几下，才开口说话，声音都带着点哽咽。

“姑娘，谢谢你那天给我的腊肉。”

我愣了一下，笑着说：“阿姨，小事一桩，您太客气了。”

“不是小事，”张阿姨摇摇头，把饭盒递给我，“我给你炒了一盘腊肉丁，你尝尝。我今天来，是想跟你说说话，这腊肉的味道，我想了整整29年啊。”

我心里咯噔一下，赶紧把她让进屋，给她倒了杯水。

张阿姨坐在沙发上，看着饭盒里的腊肉，眼神飘得老远，像是回到了很久以前的日子。

“我老家在湘西，跟你公公那地方挨着，风俗差不多，也是冬天家家户户熏腊肉。我年轻的时候，嫁了个当兵的，他是我同乡，人老实，心肠好。我们俩结婚的时候，他家里穷，没什么彩礼，就给我家送了十斤腊肉，说这是他娘亲手熏的，是最好的东西。”

张阿姨的声音轻轻的，带着点怀念的味道。

“我们结婚后没几年，他就随军去了边境。那时候交通不方便，一年到头也见不上一面。每年冬天，他都会托人给我带几块腊肉回来，说让我尝尝家乡的味道，就像他在我身边一样。”

“后来，他在一次任务中牺牲了，那年我才28岁，孩子才三岁。”

张阿姨的眼泪掉了下来，落在手背上，“从那以后，我就再也没吃过那么地道的腊肉了。我试过自己做，也试过在外面买，可怎么都不是那个味儿。要么太咸，要么烟火气不够，总觉得差了点什么。”

“这29年，我不敢跟别人提，怕孩子们担心，也怕自己忍不住难过。那天你给我腊肉，我拿回家，晚上就蒸了一块。刚掀开锅盖，那股子味道飘出来的时候，我一下子就哭了。跟我年轻时候吃的那个味儿，一模一样，一点都不差。”

“我就像回到了三十年前，回到了我们俩刚结婚的时候，他坐在炕边，看着我吃腊肉，笑得一脸憨……”

张阿姨越说越激动，眼泪止不住地流。我坐在旁边，听得鼻子发酸，心里堵得慌。

我从来没想过，几块我嫌弃的腊肉，竟然藏着这么一段刻骨铭心的往事。我只觉得那味道刺鼻，却不知道，这味道对张阿姨来说，是思念，是牵挂，是再也回不去的青春和再也见不到的爱人。

我看着饭盒里油亮亮的腊肉丁，夹起一块放进嘴里。那股子烟熏火燎的味道，好像也没那么刺鼻了，反而带着点醇厚的香，香得让人心里发暖，又发酸。

“阿姨，”我哽咽着说，“我公公那儿还有好多腊肉，我明天就给您拿过来。以后每年，我都让公公给您寄，您想吃多少，就有多少。”

张阿姨摆摆手，擦了擦眼泪，笑着说：“傻姑娘，不用那么麻烦。我今天来，就是想谢谢你，让我又尝到了惦记了半辈子的味道。这就够了，真的够了。”

那天张阿姨坐了很久，跟我讲了好多她年轻时候的事，讲她和她丈夫的点点滴滴。那些细碎的往事，像一颗颗散落的珍珠，被腊肉的味道串了起来，闪着温暖的光。

张阿姨走后，我看着阳台上剩下的腊肉，心里五味杂陈。以前我总觉得，这是我吃不惯的味道，现在才明白，这不仅仅是腊肉的味道，更是老家的味道，是牵挂的味道，是藏在岁月里的，那些沉甸甸的爱和思念。

晚上老公下班回家，我跟他说了张阿姨的事。老公沉默了半天，说：“我爸熏腊肉不容易，凌晨就起来看火，怕熏过了头，也怕火候不够。以后，你别嫌弃这味儿了，咱们自己慢慢吃，吃不完的，就送给张阿姨。”

我点点头，眼眶又红了。

原来，这世间最珍贵的味道，从来都不是山珍海味，而是那些带着念想的，能勾起心底最柔软回忆的味道。它可能不完美，可能不合你的口味，但对某个人来说，那就是全世界最好的味道，是一辈子都忘不了的念想。

往后的日子里，每年冬天，我都会盼着公公的包裹。那股烟熏火燎的味道，再也不是让我头晕的味道了，而是带着暖意的，能让人心安的味道。