艾琳娜西梅是一种源自德国,引入中国后广泛种植的晚熟西梅品种,以其大果型、高糖度、纯甜口感和浓郁蜂蜜香味著称。
果实特性
外观与口感:果实呈椭圆形或长椭圆形,表皮蓝黑色、果粉厚,果肉金黄色、离核,单果重80-120克,最大可达135克,属于大果型西梅。
风味与品质:完全成熟后含糖量达25-28度,口感纯甜无酸,具有浓郁的蜂蜜香味,可食率高,风味独特。
成熟期:在华北地区于9月中下旬成熟,是所有西梅品种中最晚熟的品种之一,因生长周期长,糖分积累充分,甜度和口感极佳。
生长结果习性
树势:树势中庸偏旺,萌芽力强,成枝力中等。枝条较粗壮,分枝角度大,树姿开张。
结果特性:易形成花芽,花量大,自花结实率较高,结果以短果枝和花束状果枝结果为主,坐果率高,丰产性好,定植后 2 年即可结果。
成熟时间:果实成熟期在 9 月中下旬至 10 月上旬,属于晚熟品种。
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栽培适应性
抗逆性:适应性广,抗逆性强,耐寒、耐旱,能在多种气候条件下生长。成熟前遇雨无裂果或落果现象,抗裂果性强。
耐贮运性:较耐贮运,一般冷藏条件下,可贮藏 60 天,室内常温下可贮存 2 周左右。
适栽区域
艾琳娜西梅是适配性极强的晚熟西梅品种,结合其耐寒、耐旱、抗裂果的特性,我国黄河流域、西北干旱半干旱区、华北地区 为最优种植区,西南干热河谷、江淮北部为适宜种植区。
最优种植区:新疆全境、甘肃(河西走廊、陇东)、陕西(渭北、陕北)、山西(晋中、晋南)、河北(中南部、燕山丘陵)、山东(胶东、鲁中)、河南(豫西、豫北)。
适宜种植区:四川(攀西地区)、云南(滇中、滇西北)、江苏北部、安徽北部。
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