近日,2025年广安市邻水县银鼎山展销会活动如火如荼,邻水县市场监管局建新市场监管所积极行动,开展综合执法检查,护航辖区的展销会活动顺利开展。
此次行动,该所重点检查计量器具、食品安全、产品质量方面。针对展销会内使用强制检定计量器具的肉类、散装食品、中药材等经营户及展销会开办方提供的公平秤进行拉网式检查;聚焦餐饮服务环节的进货查验、环节卫生、餐具清洗消毒、从业人员健康证,要求展销会内的餐饮经营户严格落实食品安全主体责任,定期日常排查,规范管理,确保食材新鲜、安全;重点对日用百货、野生中药材等经营户索证索票、进货查验的情况进行检查,避免掺杂使假、以次充好及质量不合格的产品流入展销会。
同时,该所执法人员向展销会举办者进行专项约谈,要求加强食品安全管理,做好食品储存、进货查验、区域卫生等重点环节。此次专项整治共检查经营户20余户,现场督促整改1户。(钱航锐)
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