「新消费观察」折扣店洗牌开始？好特卖多地闭店：“高成本选址”与“低价模式”矛盾凸显

来源：华夏时报

本报（chinatimes.net.cn）记者周梦婷 北京报道

2025年，实体零售业态持续快速演变。近日，扎根在一线城市的折扣品牌好特卖被传出在广州、长沙、杭州、北京等核心城市陆续关店的信息，并且放缓了开店节奏，部分城市不接受新加盟商加入。今年以来，折扣业态迅速崛起并成为实体零售的焦点。美团、京东、盒马等互联网与零售巨头纷纷入局，物美、中百集团等传统商超也加速切入赛道。在愈发激烈的市场竞争中，以临期商品起步的好特卖，正面临多方挤压，增长压力日益凸显。

好特卖“困局”显现

在社交媒体平台上，有不少用户发帖表示附近商圈的好特卖门店关闭了，同时有消息称，好特卖今年新增门店数量大幅回落至几十家规模，且部分城市已不接受新加盟商加入。

针对这些消息，好特卖官方回应媒体称，闭店是加盟商或直营店正常的经营选择，目前全年整体闭店率不超过5%。对于部分城市新加盟叫停，好特卖表示，加盟节奏确有主动放缓，但这是好特卖稳步的发展策略，而非叫停加盟。

公开资料显示，好特卖成立于2020年，开设初期，主要以售卖临期食品起家，目前已成为一家主营折扣商品的连锁零售品牌。根据天眼查，其母公司上海芯果科技有限公司已获得5轮融资，投资方包括五源资本、嘉远资本和云九资本等，不过最近一次融资发生在2021年8月16日。

2023年4月，好特卖正式开放加盟，时至今日，根据官网，其全国门店数量不过1000+。从折扣业态来看，好特卖这个门店数量在行业内并不出众，具有折扣性质的量贩零食两大龙头鸣鸣很忙和万辰集团目前门店数量皆已突破15000家，同为硬折扣连锁品牌的零食有鸣旗下全国门店总数也已突破5000+。

根据好特卖官方信息，好特卖加盟分为自营加盟商和托管加盟商，对于资金实力需求皆是能够提供个人名下100万以上合法现金或流动资产的证明，选址地点通常位于交通枢纽地铁上盖、城市综合商业中心、城市CBD底商、大型住宅社区商业集中点等，根据计算，加盟商前期加盟投入资金最低为73万元+，其中品牌使用费5万元，开业筹备费3万元，装修设备在30-35万元，货品保证金25万元，房屋租押金为10-20万元等。

新零售专家鲍跃忠对《华夏时报》记者分析认为，“好特卖的商业模式存在结构性矛盾。其主打临期商品，以极低价格吸引价格敏感型消费者，主营品类多为日常快消品。这类消费需求通常集中在社区、写字楼周边等注重便利性与性价比的场景。然而，好特卖却将门店大量开设在租金昂贵的购物中心，这导致了显著的经营矛盾：高租金成本与低价薄利模式难以持续兼容。初期为建立品牌声量和市场认知，选择购物中心或许是一种战略投入，但若长期依赖此种选址模式，成本压力将严重侵蚀其本已微薄的利润空间，商业模式将面临严峻考验。”

饱受夹击之痛

这边好特卖被曝多地闭店，另一边盒马、京东、美团等互联网大佬持续在线下开店。12月19日，美团旗下小象超市全国首家线下体验店于北京华联万柳购物中心开业；在石家庄，京东七鲜超市进驻裕华万达，为该市首店。此前一天，北京盒马鲜生北京旧宫万科广场店开门迎客。

与此同时，这些互联网大佬在折扣业态也已开启扩张步伐，8月29日，美团旗下硬折扣品牌“快乐猴”全国首店在杭州开业，之后廊坊、北京的快乐猴也陆续开启；今年8月30日，京东折扣超市四店齐开，12月17日，京东折扣超市全国第九家门店在北京门头沟正式开业。盒马旗下硬折扣品牌超盒算NB在今年8月29日一口气开出17家门店，截至2025年10月底，超盒算NB全国门店数量已超350家。

在好特卖布局的核心区域——一二线城市，其正面临双重竞争压力：一方面，互联网巨头加速布局线下零售，不断蚕食市场份额；另一方面，传统商超通过业态转型与供应链优化，也正成为其不可忽视的竞争对手。比如物美超市，推出硬折扣店“物美超值”，截至2025年10月4日，物美超值门店数为8家，且都集中在北京；在上海，又有着“硬折扣鼻祖”之称的德国品牌奥乐齐守着，奥乐齐处于上海的门店数量为71家。与此同时，传统商超譬如永辉超市、物美、步步高等也都在进行轰轰烈烈的胖东来品质调改。

想要下沉至三四线城市，好特卖同样面临较为复杂的竞争格局，这些市场已是众多量贩零食品牌的密集布局区。如今，这些品牌正集体向全品类方向拓展，突破原有零食赛道的局限。

“当前，好特卖的折扣模式在线下正面临严峻挑战。以奥乐齐、盒马奥莱等为代表的硬折扣品牌，正通过强大的自有品牌体系构建差异化优势，从价格和心智上双重挤压好特卖的生存空间。”百联咨询创始人、零售电商行业专家庄帅对本报记者表示。

鲍跃忠同样对本报记者分析认为，“超市调改并没有对好特卖造成直接的冲突，但是他们会重塑消费者对健康商品的认知，会逐渐改变消费者一味追求低价的倾向。另外，当下‘折扣’概念被过度使用，甚至泛化到零食等品类。好特卖这类前期以临期商品为主的模式，本质上是特定时期供应链冗余下的阶段性产物，市场规模有限；而一些所谓折扣零食品牌，也多是借助短期热点崛起，并未触及折扣零售的本质。”

“真正的折扣店，并非是单纯销售尾货或者一味低价，而是通过供应链重构、规模化采购等方式，在保证品质的前提下实现可持续的低价。这其中，盒马超盒算NB和奥乐齐是典型代表，其他目前还需要继续进步，折扣店也会是未来重要的零售业态。”鲍跃忠对记者继续表示。

12月22日，就多地闭店情况及接下来发展策略，本报记者致电好特卖相关工作人员，但截至发稿并未收到相关回复。

责任编辑：黄兴利 主编：寒丰