12月23日,据塔斯社报道,根据英国环境、食品与农村事务部近日发布的一份战略文件,将活龙虾放入沸水中烹煮的做法将被视为违法。
文件指出,对包括龙虾在内的十足目甲壳类动物而言,“活体煮沸并非可接受的致死方式”。十足目甲壳类是甲壳动物纲中的一个目,约占其物种总数的三分之一,包括龙虾、刺龙虾和螃蟹等。
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该禁令生效后,英国将加入瑞士、挪威和新西兰等少数几个禁止此类做法的国家之列。届时,在烹饪活龙虾时,必须先将其冷冻,或使用电击装置进行电击致昏处理。(今日俄罗斯RT)
编辑:谷圆圆
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