山西
冬至饺香暖，阳生盼春长。
12月21日
一年一度的冬至佳节如期而至
为传承民俗文化
增添冬日暖意
山西水利职业技术学院冬至包饺子活动如约开启
运城、太原两校区同步上线
邀你共赴一场热气腾腾的温暖之约！
活动现场暖意融融。学院领导、教职工代表与学生代表齐聚一堂，迅速投入到这场充满烟火气的实践活动中。揉面、擀皮、填馅、捏合，各道工序分工明确、默契协作，有条不紊地推进着。
同学们技法娴熟，指尖翻飞间，一只只造型规整、褶纹均匀的饺子便整齐码放于托盘之上；初次尝试的同学虽略显生疏，但在师长与同学的指导下，很快掌握了填馅比例与捏合技巧，包出的饺子虽形态各异，却也憨态可掬、别具意趣。食堂内，清朗笑语与案板敲击声交织，氤氲热气中，浓郁的饺香渐渐弥散开来。
热气腾腾的饺子端上餐桌，师生们围坐桌前，共品亲手制作的佳肴。谈笑间，大家分享着包饺子的趣事与心得感悟，严谨治学的师长化身亲切的交流伙伴，师生情谊在氤氲热气中愈发浓厚，现场氛围温馨而热烈。
此次冬至包饺子主题活动，不仅让师生们在实践中体验了传统民俗的乐趣，更拉近了师生之间的距离，增强了学院的凝聚力和向心力。下一步，山西水利职业技术学院学生会将继续秉持服务同学、丰富校园文化生活的宗旨，举办更多形式多样、内涵丰富的活动，为构建和谐美好的校园贡献力量。
【来源：山西水利职业技术学院】
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