突然卖爆？网红“玫瑰盐”实则不宜食用！专家重要提醒！

外观呈粉红色、号称“纯天然无污染”、宣传特别提到“富含矿物质”……近年来，凭借这些营销标签，进口“玫瑰盐”在网络上迅速走红，成为不少消费者眼中的“高端食盐”。然而，近日有网络平台视频显示，测评的5款“玫瑰盐”，检测出了铅、砷、铬等重金属，相关消息引发关注。

“玫瑰盐”可以安全食用吗？在我国是否可以合法销售？所谓的“玫瑰盐”究竟是更有营养还是纯属智商税？

大量商家售卖进口“玫瑰盐”

且售价高于普通食盐

公开资料显示，“玫瑰盐”又称“喜马拉雅岩盐”，是一种天然岩盐，主要产自巴基斯坦的喜马拉雅山脉盐矿。

“玫瑰盐”在网络走红，与其粉红外观和“健康养生”等营销标签不无关系。记者在国内多个主流网购平台搜索发现，有大量商家在售卖进口“玫瑰盐”，且价格高于普通食盐，有商家网络销售记录显示已售卖5万+。

例如，标注“巴基斯坦原产”“喜马拉雅山脉岩盐”的“玫瑰盐”售价约是普通食盐的6~10倍，个别产品售价甚至更高，还有商家宣传其“含84种微量元素”“无添加”“更健康”，更是通过牛排撒盐、奶茶调味的场景化视频，暗示其“既是调料又是营养剂”。

对此，北京工商大学食品与健康学院副教授侯殿志表示，根据我国相关标准，食用盐需满足“色白、味咸、无异味”，白度≥45度这几个条件，但是“玫瑰盐”因天然粉色，单就“色度”一项就不符合我国食用盐的国家标准。

此外，专家还表示，尽管“玫瑰盐”宣称可能含有多种微量矿物质，但含量极低，通过“玫瑰盐”所能摄入的微量元素量与人体每日所需相比几乎可以忽略不计。

热卖的“网红盐”不符合我国食用盐的国家标准，那到底是做什么用的？又为何是独特的粉红色？

专家介绍，盐脉中的杂质使喜马拉雅岩盐呈现粉红色或甜菜红色。喜马拉雅岩盐的产区集中在巴基斯坦东部盐岭地区，我国九成以上的喜马拉雅岩盐进口产地是巴基斯坦。这种盐只能作为工业用、盐浴产品、工艺品或者畜牧用。

消费者被误导购买“玫瑰盐”

平台投诉日渐增多

因“玫瑰盐”特殊的性质，很多消费者在购买时易被误导，以为是更有营养的高端食盐。在网络消费投诉平台，今年以来已有多条关于“玫瑰盐”的投诉。既然不能食用，为何还能进口？

有消费者反映称，网购“玫瑰盐”到货后发现，商品无任何中文标注，要求商家退货却遭到拒绝。还有消费者反映称，在外卖平台买到的牛排饭，发现商家调料使用了粉红色的“玫瑰盐”，在未食用的情况下要求退款，却遭到商家拒绝。最终花了92元，商家及平台仅退款30元。

这些不符合国家食用盐安全标准的“玫瑰盐”，主要通过跨境电商的渠道流入我国消费市场。据海关总署官网发布的内容，青岛海关曾就“进口喜马拉雅岩盐的监管执行标准”答复网友留言介绍：

• 若进境喜马拉雅岩盐属食用，需参照《GB/T5461-2016食用盐》的相关规定实施进口食品卫生监督。但因喜马拉雅盐外观为粉红色结晶体，所以不符合食用盐国标中白度≥45度的要求。

• 若为工业用盐，按照商品编码显示不需进行法定检验。这就意味着，如果跨境贸易商以工业用盐为名进口“玫瑰盐”，海关就无法以食用盐的国家标准对其进行进口监管。而进入市场流通环节，又存在一定的监管空白。

跨境电商销售进口“玫瑰盐”

构成违法吗？

记者调查发现，不少消费者是通过跨境电商平台购买的“玫瑰盐”，跨境电商销售这类进口产品构成违法吗？

网购平台售卖的“玫瑰盐”属于跨境电商的代购行为，因国内和国外的相关标准不同，因此这种代购行为是合法存在的，但网上销售时必须告知消费者这是国外商品，不符合我国相关标准。此外，不能在线下实体店销售，否则市场监管部门可介入查处。

今年3月，《中共中央办公厅 国务院办公厅关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》发布。中国人民大学食品安全治理协同创新中心研究员孙娟娟表示，根据这份意见，相关部门正在完善跨境电商零售进口食品监管制度。

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