近日,广西浦北县的陈皮产业因一起“速成工艺”事件受到广泛关注。12月14日晚,央视《财经调查》栏目对当地部分陈皮经营主体生产销售“速成工艺陈皮”的问题进行了曝光。次日,消费质量报发布了跟进报道。
针对媒体反映的问题,广西钦州浦北县市场监督管理局迅速展开行动。12月22日,该局发布了正式的调查处理情况通报:
经对报道涉及的市场主体进行调查,广西金浦龙陈皮科技产业有限公司、广西浦北县柑浦堂健康产业有限公司、浦北柑宝龙陈皮茶业有限公司、广西浦北甲丙龙农业开发有限公司等4家市场主体涉嫌违反《中华人民共和国产品质量法》,已依法予以立案查处。执法部门将依法从严从快对4家涉事市场主体作出处理。同时,县联合调查组对全县陈皮市场主体开展了全面排查,抽检含涉事市场主体产品在内的样品31批次,分别送广西—东盟食品检验检测中心、钦州市检验检测中心进行检验,所检的农药残留、重金属元素、黄曲霉毒素B1、二氧化硫残留量、着色剂等指标检验结果均符合国家食品安全等相关标准。
经查,涉事市场主体“速成工艺陈皮”加工方式是将待陈化的大红柑果皮置于恒温箱中,设定温度为30~40℃,通过加水雾化保持湿度在75%~95%,持续2~5天后再取出自然陈化1~4天,如此反复交替陈化1个月左右,达到陈皮陈化的外观效果。涉事市场主体通过“速成工艺陈皮”加工方式生产的陈皮不符合T/GXAS 509—2023《浦北陈皮》团体标准,浦北县已对“速成工艺陈皮”方式加工的浦北陈皮予以禁止。
来源 | 央视新闻、消费质量报、浦北发布
编辑 | 李星彤
校对 | 聂行
责编 | 张可
审核 | 李晓龙
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