微言 | 玫瑰盐热销：别让“粉红滤镜”遮蔽安全底线

“含84种微量元素”“纯天然无污染”“进口高端养生盐”……近来，粉红色的进口“玫瑰盐”在网络上迅速走红，成为不少消费者眼中的“高端食盐”。然而，根据我国相关标准，食用盐需满足“色白、味咸、无异味”，白度≥45度这几个条件，但是“玫瑰盐”因天然粉色，单就“色度”一项就不符合我国食用盐的国家标准。将“玫瑰盐”包装成“高端食盐”，既是一场针对消费者认知的“精心策划的误导”，更暴露出食品安全监管面临的严峻挑战与亟待填补的“灰色地带”。

公开资料显示，“玫瑰盐”又称“喜马拉雅岩盐”，是一种特殊的海盐。盐脉中的杂质使其呈现粉红色或甜菜红色。喜马拉雅岩盐的产区集中在巴基斯坦东部盐岭地区。我国九成以上的喜马拉雅岩盐进口产地是巴基斯坦。这种盐只能作为工业用、盐浴产品、工艺品或者畜牧用。

很多消费者被误导，以为玫瑰盐是更有营养的高端食盐。这些不符合国家食用盐安全标准的“玫瑰盐”，主要通过跨境电商的渠道流入我国消费市场。玫瑰盐网上热销且价格不菲，折射跨境电商渠道流入的产品处于“境内监管难触及，境外主体够不着”的尴尬境地。一方面，商家以“工业用盐”等名目报关，“洗白”玫瑰盐的“身份”。另一方面，“海外直邮、消费者自负其责”带来监管盲区。电商平台“缩短”了交易距离，却“拉长”了监管的臂距。本应用于工业或浴盐的产品，通过故事化的营销，被消费者端上餐桌。

2024年，海关总署共发布4200批次未准入境食品信息，较2023年增长约78.12%。在众多未准入境的原因中，标签不合格出现频次最高，共涉及938批次食品。今年3月发布的《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》，已明确要求将跨境电商企业纳入食品召回管理体系，并强调其必须通过委托境内企业等方式落实召回责任。

守护舌尖安全，需精准发力堵漏洞。建议市场监管总局与海关总署建立“电商网红高风险进口食品”专项联动核查机制，对以“日用品”“工艺品”等名义进口却作为食品销售的行为进行穿透式监管。平台利用算法，对宣称“食用”“养生”的特定品类（如盐、精油）进行关键词与资质证照的强制性关联审核，未上传合规证明即无法上架相关描述。

民以食为天，食以安为先。消费者需秉持理性思维，破除“进口即高端”等迷思、打破“颜值崇拜”。须知，普通食盐经严格提纯检测才是安全选择。

内在的健康，不需要任何“网红滤镜”的美化；食品安全的底线，更不能因商业的“灰色地带”而模糊。

原标题：《微言 | 玫瑰盐热销：别让“粉红滤镜”遮蔽安全底线》

栏目主编：范兵、张裕

本文作者：文汇报 付鑫鑫

题图来源：央视新闻