寻宝记冬至送暖送福气，一碗“松茸越鸡汤”温暖一座城

冬至福至，送福汤！12月21日，寻宝记联合笛扬新闻APP、今日越城共同发起的“冬至送福汤”公益行动温暖启幕。寻宝记多家门店联动，将文火慢炖的“松茸越鸡汤”，送到环卫工人、安保人员、早班市民和邻里手中，不仅如此，还邀请部分环卫工人到店吃早餐，在传统节气中以美食的暖意，传递城市温度，致敬“城市美容者”。

对于绍兴人而言，冬至不仅是四季轮回的自然节点，也是“冬至大如年”的重要时刻。不同于北方人的吃饺子，绍兴人“偏爱”用一碗福汤，来承载冬至的仪式感和暖意。

冬至送福汤，汤暖胃更暖心

在绍兴的传统中，冬至喝一碗福汤不仅可以驱寒，还承载着人们祈福迎祥、团聚共暖的美好寓意。

此次寻宝记“四季福汤”公益活动，选择冬至送出“松茸越鸡汤”。本地越鸡与香醇松茸，经慢火细炖成汤，让福汤走进街头巷尾，温暖更多绍兴人。

清晨，寻宝记门店员工已经忙碌起来，他们将热汤分装送出，让忙碌的城市工作者与社区邻里在寒意中收获温暖。一碗松茸越鸡汤，不仅暖身，更暖心。

不仅送汤，更有温情早餐相送。寻宝记特意布置出温馨的用餐区域，邀请环卫工人等到店共享“冬至暖心早餐”。除了松茸越鸡汤，餐桌上还准备了绍兴家常美食——绍兴炒年糕、热腾腾的小笼与马拉糕等。

环卫工人郑伯伯说：“寻宝记对环卫工人太温馨了！吃到了年糕、小笼包。”环卫工人叶阿姨说：“今天是冬至，寻宝记宝龙广场店搞公益活动，环卫工人都过来了，感觉绍兴特色菜很好吃，谢谢。”

一汤载四季，温暖不间断

据了解，寻宝记四季送福汤活动，是一场持续公益活动，以节气为时间点，串联四季温情。活动紧扣春夏秋冬自然规律，每季推出一款应时福汤：春分用春笋老鸭汤唤醒生机，夏至用干菜河虾汤清热开胃，秋分用银耳雪梨汤润肺润燥，冬至用松茸越鸡汤暖身祈福，所有汤品遵循节气养生之道匠心制作。

该活动不仅彰显绍兴饮食文化魅力，也传递品牌人文关怀，已经成为当地兼具文化与社会属性的标志性公益IP。

作为扎根绍兴多年的餐饮品牌，寻宝记始终将回馈社区、传承人文温度视为己任。一碗福汤，熬的是时节风物，传递的却是关怀与牵挂。

寻宝记创始人张亮曾表示，寻宝记坚持传承绍兴传统饮食文化，并以绍兴菜为媒介回馈社会与市民，用美食将温暖与福气传递给更多人，让更多人了解到绍兴菜的魅力。未来，寻宝记“四季福汤”将持续进行，以汤暖邻里，传递美食文化，让一碗碗汤温暖绍兴人，点亮绍兴城。