产能“狂飙”！西南最大蛋鸡养殖基地“产蛋”1.3亿枚

12月21日清晨，各大商超收货车已在益海晨科蛋鸡养殖产业园外排起长队。2小时后，这里的“香满园”鸡蛋将端上市民餐桌——这个西南地区单体规模最大、智能化水平最高的蛋鸡养殖育雏基地，自6月13日投产以来已实现日产蛋70万枚，正悄然填补区域高品质蛋品规模化供给缺口。

益海晨科蛋鸡养殖产业园作为重庆市重点保供项目，落户重庆市江津区龙华镇，总投资5亿元，建筑面积5.5万平方米，涵盖蛋鸡养殖、育雏养殖、有机肥生产三大板块。目前一期8栋国际标准化鸡舍陆续投产，存栏75万羽，累计供应优质蛋品1.3亿枚、重达6500吨，产能释放速度远超行业预期。

走进养殖区，传统鸡舍的嘈杂异味不见踪影，取而代之的是“木鸡郎”数字化平台的精准调控。该平台配套八大全自动控制系统，通过物联网传感器实时监测鸡舍温湿度、空气质量等关键指标，自动操控风机、湿帘等设备，让鸡舍环境始终处于蛋鸡生长最优区间，最大限度降低鸡群应激反应。同时，搭配自动化料线与水线的精准饲喂，不仅保障蛋鸡营养均衡，更降低15%以上能耗浪费。

蛋品安全是核心竞争力。项目构建的“全流程智能品控闭环”堪称行业标杆：集蛋、破蛋检测、清洗、紫外线消毒、脏蛋筛选、涂油等十大功能于一体的智能生产线，实现鸡蛋从产出到装箱的“一条龙”无菌处理，确保“从鸡舍到餐桌”的全程安全可控。这种“数字化监控+自动化操作+智能化调控”的养殖模式，让单栋18.6万羽蛋鸡的管理仅需2名工作人员，养殖效率较行业平均水平提升1至2倍。

“我们选用高品质高性能蛋鸡品种，在精准饲喂与福利养殖模式下，高峰期产蛋率稳居高位，全年平均产蛋率远超行业均值。”项目负责人介绍，“无抗生素养殖+全程无菌处理”的双重保障，让鸡蛋蛋壳光洁、蛋黄饱满，既达到国家优质蛋品标准，又保持大众化价格，更好契合保供需求。

按照规划，项目满产后将实现年存栏蛋鸡300万羽、年产蛋5.5万吨、加工有机肥5万吨的规模，辐射整个西南片区。随着二期的加快推进，这里将构建“饲料－养殖－蛋品－有机肥”循环农业生态，以养殖带动本地蔬菜、粮食种植产业升级，形成“种养互哺”的良性循环，为区域现代农业发展提供可复制、可推广的范本。（来源：江津区融媒体中心）