北京
食用油是家庭必需品，几乎做饭炒菜都要用到它，它也被誉为“调味品之首”。近期，有一种网红食用盐，迅速在网购平台走红，纷纷引人来购买。
这里指的盐是网红玫瑰盐，其颜色鲜艳美丽，看着就十分诱人。可你知道吗？这样的玫瑰盐其本身是一种未经细致加工制成的粗海盐或者是岩盐，之所以呈现出粉红色也是因为它里面可能含有铁的成分。
这也是其中的杂质之一，而在相关售卖的店铺所宣传的其中含有84种微量元素和矿物质，也都是商家宣传的手段，并非是事实。对于食盐本身来说，这些宣传中的矿物质即便是有，也只是微乎其微。
并且，从机体摄入的矿物质主要来源来看是新鲜的蔬菜水果、豆制品、奶制品、全谷物等等，不是依靠食盐。反观，从玫瑰盐的本质来看，其中94%以上都是氯化钠，也就是说，这样的网红食盐和普通的盐是一样的。
另外，还需要大家注意的是，部分不良商家冒充高品质的玫瑰盐，不仅提高自己售卖的价格，还容易存在较多的安全隐患。特别是未经精制的天然盐中很有可能含有重金属的成分，如铅、汞等等。
并且，在未添加碘的基础上，若人长期摄入这样的食盐，还不利于人们预防碘缺乏病，如典型的甲状腺疾病。特别是对于我国来说，在1994年时，我国政府就通过发布了《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》，在全民食盐中加碘的政策，自1995年起，我国便开始全面实行全民食盐加碘的措施。
为此，对于这样的玫瑰盐建议大家切勿轻易选择，既不会额外增加健康，也没有特殊作用。在日常生活中，应正确选择食盐，如对于绝大多数人群，在无疾病的情况下，应选择低钠盐。
低钠盐是用氯化钾代替部分的氯化钠，主要适合需要控制血压，以及肾功能正常的人群。当然，也可以选择加碘德尔精制盐，公共卫生达标，成本也比较低，人食用起来也是安全有效的。
在具体每天食用盐的量上，建议成年人每日食用盐的量控制在5g以内。除了在用盐上，还要注意身边的隐形盐，如酱油、豆瓣酱、鸡精、味精、零食小吃等等，保证全天食盐的健康摄入量。
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