巴彦“小园玉米”扎根黑土闯世界

“我们刚与韩国客户签了订单，正在赶制出口产品。” 12月18日，在巴彦县“健康农牧业”生产车间里，机器轰鸣作响，工人们正娴熟地制作着色泽金黄的玉米面条；同时，在打包车间里，出单、分拣、包装、装车等工序有条不紊地推进，一派繁忙景象。“这些黄玉米、黑玉米、龙须面、即食大碴粥等货物，都是客户从抖音、快手、小红书等网络平台下的订单，每日发货量稳定在2000单左右，即将发往江苏、河南、山东、河北、四川、上海等地。” 厂长康伟指着眼前码放得将近一人高的货物，脸上洋溢着丰收的喜悦。

“不同于市场上的其他玉米面条，我们的主要原料是巴彦县地标产品——巴彦玉米，就是咱农村小园子里种出来的玉米，大家都叫它‘小园玉米’。”哈尔滨健康农牧业有限公司董事长孙立娟笑着向记者介绍，2025年企业新品研发再结硕果，富含花青素的紫色玉米面条一经推出就收获好评，用降糖玉米研发的玉米龙须面，更是让“三高”人群也能放心享用粗粮美味。

扎根黑土：28年深耕闯出玉米深加工新路

巴彦县兴隆镇土生土长的孙立娟，带着黑土地儿女的坚韧与执着，1995年从饲料贸易起步，在粮食贸易、电商领域摸爬滚打，积累下扎实的行业经验。2011年，哈尔滨健康牧业有限公司注册成立，聚焦畜牧业特色养殖与生物饲料加工；2019年7月，公司更名为哈尔滨健康农牧业有限公司，正式锚定玉米精深加工赛道，开启二次创业新篇章。

创业的初心，源于她对市场痛点的敏锐洞察。玉米作为东北常见粗粮，虽营养丰富却面临“加工粗放、食用不便”的困境——传统大碴粥熬煮需5小时，速食产品易回生，冲泡还会引发烧心反酸。随着糖尿病等代谢疾病越来越受人们重视，低GI健康食品的市场需求激增。“让东北优质玉米焕发新生，让粗粮吃得方便、吃得健康！”带着这份信念，孙立娟组建专业研发团队，聘请省内食品专家，联合大专院校、科研院所展开技术攻关。

功夫不负有心人。健康农牧业首创“全熟非膨化”工艺，攻克玉米熟化、回生、冲泡结块等技术瓶颈，研发出中国第一碗即食玉米方便大碴粥，10分钟即可冲泡食用，彻底颠覆传统粗粮食用方式。在此基础上，企业以巴彦玉米为原料，开发出低GI控糖主食、药食同源龙须粥、玉米花青素肽提取物等六大品类产品，填补国内玉米精深加工多项空白。

联农带农：小园模式让方寸土地变“聚宝盆”

好产品离不开好原料。为解决普通玉米品质不稳定的问题，孙立娟创新性提出“小园种植模式”，将目光投向农户房前屋后闲置小菜园。企业推行“五统一”全流程管控：统一种源，精选非转基因有机种子；统一施肥，免费提供价值520元/亩的生物菌肥；统一管理，全程人工除草除虫；统一采收，创新“站秆取穗”技术降低霉变率；统一回收，以高于市场价近500元/亩的价格保价收购。“零成本种植，净利润到手”的模式，让农户吃下“定心丸”，也盘活了巴彦县大量闲置有机土地。

从2019年试点带动62户贫困户种植85亩“小园玉米”，到2025年累计带动11870户脱贫户种植13062亩，“小园玉米”产业已覆盖巴彦县18个乡镇102个村。五年来，企业累计为农户赠送种肥475.26万元，增加回收投入448万元，带动农户增收2052.89万元，户均增收超3800元。不仅如此，企业每年拿出42.1万元利润为7个乡镇分红，五年累计分红210.5万元；提供就业岗位100余个，让很多乡亲实现家门口稳定增收。“孙总来了，我们的小园子变成了‘聚宝盆’！”提起孙立娟，农户们竖起大拇指。

双线布局：品牌赋能敲开市场大门

在孙立娟的带领下，健康农牧业构建起“原料种植—精深加工—产品销售—联农带农”的全产业链闭环，成长为国家级高新技术企业、专精特新企业。企业斩获国家发明专利3项、实用新型专利8项，通过ISO9001等多项体系认证，摘得中国绿色食品、有机食品等权威认证；“小园玉米”系列产品荣获国家级名优农产品金奖等80余项荣誉，获得中国供销社、黑龙江礼物等区域品牌授权。

市场版图的拓展，离不开线上线下双轮驱动。线下，企业布局实体店，深耕政府采购与B端合作，产品入驻海底捞、白象方便面、雷允上药业等15家知名企业供应链，北上广深等一线城市旗舰店相继落地，巴拿马太平洋国际博览会、进博会等展会上，“小园玉米”收获海内外客商青睐；线上，携手公益中国网等20余家电商平台，与抖音主播达人合作带货，让东北小玉米香飘大江南北。2023年，公司年销售额突破8000万元，产品覆盖全国30余个省市。

数字转型：锚定“双万工程”迈向产业新未来

产业振兴，人才先行。孙立娟联合哈尔滨商业大学、抖音集团成立乡村振兴产学院，计划培训1000名大学生直播带货；建成120亩科技示范园，年接待考察3000人次，将“小园种植模式”推广到木兰县、兰西县等周边地区。热心公益的她，多年来累计捐款捐物26万余元，资助四川甘孜州巴塘县学生与孤寡老人，用行动践行社会责任。“我是土生土长的巴彦人，乡亲们就是我的家人。”朴实的话语里，满是对这片土地的深情。

“过几天，先进的全自动包装线即将投入使用，半人半自动的生产线就要成为过去式了。”孙立娟满怀憧憬地说。如今，健康农牧业正朝着“双万工程”目标稳步迈进——带动超万户农民发展万亩小园玉米种植，打造“我在龙江有亩田”认养农业新模式。未来，企业将深化高校合作，开发玉米益生菌等功能性食品，建设玉米健康食品产业园，拓展东南亚国际市场，力争2026年登陆主板上市，打造中国低GI食品第一股。

一粒小玉米，撬动大健康；一方小园子，振兴大乡村。在孙立娟的带领下，健康农牧业正以“小园玉米”为纽带，串联起生态种植、精深加工、品牌营销、联农带农的全产业链条。作为市粮储局的“哈优品”企业，这颗黑土地上的“金种子”，必将绽放出更加璀璨的光芒。

来源：哈尔滨新闻网

记者：毕博 文/摄/视频

编辑：刘奕萱