江西
不到9个月，盒马创始人侯毅的宠物零售新项目“派特鲜生”，终究没有跑通，失败了。
2025年11月17日据《第一财经》报道，派特鲜生在上海的10多家门店，已经有7家显示停业。截止2025年11月18日，大众点评显示上海17家门店中多家已暂停营业，剩余的门店也开始清仓打折处理。
侯毅也表示迫于线下门店的经营压力不得不关停，宣称将于12月中旬关闭所有实体门店。
作为盒马创始人，侯毅足够有实力，资源也非常广。2025年5月7日，派特鲜生宣布完成2500万美元（约合1.78亿人民币）天使轮融资，创下这些年来宠物行业融资新高。
按理说有如此强大且雄厚的资金支持，成功的概率应该很高。
结果却出乎意料，项目不到一年就黄了！
侯毅到底做错了什么？难道成功不能复制吗？
有业内人士分析说，派特鲜生被拖垮，跟高成本和低复购率有关系。
首先是门店租金成本高。派特鲜生线下门店大多坐落于繁华地段商场等高客流区域，如上海长宁海栗文化广场，BFC外滩金融中心等，这些核心商圈的月租金高达十万元以上。
人工成本也居高不下，宠物鲜食的制作需要专业人员，一加上“专业”二字，成本就下不来了，其人工成本比普通宠物店高出30%。
而食材再加上新鲜二字，成本又上去了。食材损耗率可达到15%-20%，没有卖完的鲜食只能丢弃了，又进一步增加了食材的成本。
这三项成本就居高不下，还有设备生产线成本，冷链物流成本等各种成本，不算不知道，一算吓一跳。
派特鲜生的复购率普遍不高，约在30%-40%之间，而零食等周边产品的复购率可达50%以上。
消费者大多还是习惯以购买干粮为主，鲜食多用于偶尔尝鲜。
部分消费者反映，鲜食存在食材单一，品质不够稳定，会影响其复购意愿。
再者，派特鲜生的价格并不占优势甚至有点小贵，很多人对这种宠物用品和食品，大部分会在线购买价格实惠的，不大会去实体店买。
同时派特鲜生，还存在一些安全问题。
有顾客反映买了他们的产品，导致有些小狗一次吃多了出现肠胃问题。
当然，还有一个比较扎心的情况。
很多人都消费降级了，被房贷、车贷和孩子的教育经费已经压得喘气都费劲，哪里还有更多的财力去给小宠物提升消费水平啊？
虽然在商界看来，宠物赛道还是有潜力可挖。
但目前的状况来看，市场还不是很成熟。
回归到商业的本质，办品牌就是为了有稳定的利润，有了利润，才能长远的走下去。
走到后期，如果不是为了赚钱那就是“耍流氓”，派特鲜生失败是必然的。
“爱折腾”，似乎是侯毅的标签。
他曾于2024年8月，在上海创办平价海鲜餐馆“金宵一刻”，后来去查询这家店，显示其已关闭状态。
再加上这次的失败，是他离开盒马后在商海的接连折戟了。
侯毅这位大佬的履历充满了传奇色彩，他做过IT技术人员，摆过地摊，创办盒马，堪称中国新零售最有争议的商人。
1964年出生的侯毅，从小在上海金山区石化街道长大。
他的父母在上个世纪七十年代来上海金山区，住过“猪公馆”（由猪圈改造的宿舍），参与围海造田。父母那段艰苦的日子给侯毅巨大的影响，让他有了钢铁般的意志和勇气，面对困难不退缩、不回避。
他在大学学的是计算机软件开发专业，刚开始在上海石化工作，后来放弃了石化的“铁饭碗”，下海去当倒爷。
在石化贸中摆过地摊，卖过衣服，后来创办电器销售公司，曾一度和永乐电器有的一拼。
1999年，侯毅加入光明旗下的“可的便利店”，升级了物流信息管理系统，一路做到了可的便利店的供应链总经理一职。
2009年，经好友邀请加入京东物流，侯毅先后担任京东物流的首席物流规划师和O2O事业部总裁。
再后来，他推出“拍到家”业务，没有被采纳，于是离开京东。
2015年，侯毅一手创办盒马鲜生，成为探索新零售的风云人物。
可是随着派特鲜生的实体模式不可行，宣告了侯毅的第二次创业不成功，侯毅也对外反思，“当初的想法太天真”。
为何久经沙场的他会想法如此之天真，这和他过往的经历有关系。
侯毅在江湖上更为熟知的称呼，是他的化名“老菜”。
他确实是在中国新零售业首当其冲的人物，有亮瞎眼的履历，也为盒马这个品牌立下汉马功劳。
2016年，他带领盒马获得阿里1.5亿美元的投资，接着在2017年，他推出“盒区房”的概念，意思是指，盒马配送范围覆盖在大约3公里内的房子周围。
紧接着在2018年，他还推出“盒小马”，瞄准四五线城市。
侯毅这么来回折腾，导致盒马的经营并不顺利。
在2019年，阿里内部大会上，侯毅带领他的团队获得一枚最差“烂草莓奖”。
侯毅接着折腾，包括做社区团购业务“盒马优选”，还有“盒马奥莱”等名目繁多的品牌和项目。
总之让人一想到“盒马”二字，就感到眼花缭乱。
终于在2023年，侯毅号称盒马的主力业态“盒马鲜生”，在2022年实现盈利了。
这也是他宣布的，实际又是如何？有待验证了。
如今，盒马有了新的接班人，后续的商业故事还待继续。
仔细一回顾，他的每次创业都是有人给他投资，自己没有花一分钱。
前面是阿里投资，创办了盒马品牌，后面是他的派特鲜生，获得了天使轮融资，半年就烧掉1.78亿。
假如是他自己的钱，能有如此胆子放开手去干？
以前的成功经验，只能给予底气和助力，但在如此下行的环境下，想要在零售行业干出一番事业来，那可是真刀真枪去干，不是就去烧烧钱就完事了。
2019年，侯毅曾放下豪言，给我十年时间，我用10000亿的梦想，成就中国零售人的梦想。
有情怀，是好事。
祝愿爱折腾的侯毅，能在零售行业折腾出一片真正赚钱的新天地！
作者|清清
编辑|知愚
图｜来源网络侵删
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