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年关将至,年味渐浓。
12月21日,
以“传承土家民俗,乐享乡村年味”
为主题的宣恩彭家寨刨汤节
在古色古香的吊脚楼群间拉开帷幕。
活动通过还原从家户准备到集体欢庆的全过程,
将土家族传统的年猪文化
与现代旅游体验深度融合,
为八方游客奉上了一场原汁原味、
热气腾腾的民俗文化盛宴。
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清晨的薄雾尚未散尽,
彭家寨的居民家中已是一片忙碌。
烧热水、备器具,
遵循古礼准备“杀年猪”。
这不仅是年味的开端,
更是一份对传统生活的郑重延续。
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随后,处理好的年猪被送往景区,
成为今日盛会的主角。
正午时分,
刨汤宴在研学营餐厅广场准时开席,
数十米的长桌旁坐满了游客,
大家共同品尝以新鲜年猪烹制的各色菜肴,
现场香气四溢,笑语欢声不绝于耳。
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席间,
神秘古朴的傩面祈福舞与热情奔放的
“高山流水”敬酒仪式将气氛推向高潮,
土家姑娘的歌声与醇香的米酒,
让宾客深深沉浸于土家族人民的
豪迈与好客之中。
游客 徐玲
今天非常的开心,我一直想来到彭家寨,参观我们的土家吊脚楼,品尝我们的长桌宴,这是一次非常特别的体验。
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游客 黄金政
下车之后我就感觉到了土家族人民的热情,我还是第一次喝到高山流水酒,感觉到了土家族人民不仅热情好客,而且他们的酒很甜,如果问下次还来不来,那肯定会再来。
与此同时,
非遗展演体验区也人气十足。
打糍粑、烫豆皮、柴火豆腐等
恩施地区特色美食体验项目被搬进景区,
游客们纷纷挽起袖子上手体验,
在亲手劳作中感受
土家传统饮食制作的智慧与乐趣。
这些亲手体验的过程,
让传统的“年味”变得更加具体可感。
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活动当天,
景区的互动体验贯穿始终。
入口处,
热情的拦门酒让游客
从踏入第一步便融入节庆氛围;
古老的吊脚楼群间,
非遗表演薅草锣鼓与三棒鼓表演轮番上演,
生动再现土家先辈的劳动场景与生活情趣;
篝火旁的摆手舞,
与草坪上的摇滚演绎相呼应,
展现出传统与现代的交融。
游客们漫步其中,赏建筑、观表演,
享受全景式的沉浸体验。
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本届刨汤节通过场景化、体验式的设计,
让深藏于乡土的民俗转化为可消费、
可传播的旅游产品,
用一场节庆激活了千年寨落的生机,
更为宣恩文旅融合与乡村振兴之路,
探索出了一个滋味醇厚、
影响深远的方向。
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宣恩旅发集团营销总监 肖琴
后续,我们将深挖土家族传统民俗文化,依托彭家寨当地丰富的民俗文化资源与自然资源,打造一系列沉浸式体验环节,不仅让游客全方位感受土家风情、建筑风情,让土家民俗文化活起来、传下去、亮出彩,也提升景区吸引力与影响力,推动文旅融合高质量发展,让更多游客走进彭家寨、了解彭家寨、爱上彭家寨。
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