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冬至涨价失败,猪价最后的希望就落在了这件事上!

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今天是冬至,而且也是周末,但今天猪价没上涨,而且反倒还下跌了,这也意味着,冬至猪价上涨失败了。

当然也有人认为这是因为今年春节晚,而且气温也不够低,所以腌腊启动的就晚,自然高峰也就要延迟,所以冬至不是熄火,而是腌腊高峰还没到呢。

不过这并不是重点,那重点是啥呢?

当前生猪市场供大于求,这是共识,相信没人会反驳,而在这样的背景下,猪价想要上涨,只有两个条件:要么是猪减少,要么是消费增加。

虽然说每年冬天都会有一波疫病,但是大部分影响都可控,所以实际影响不大。

所以猪价想要上涨只能指望消费这件事。



但是这么说还是很笼统,因为提到消费就是4个字:不及预期。

不及预期的原因也有很多,比如钱袋子紧了,花销自然也就要收紧了。

比如替代品多,像禽肉、鸡蛋等都不贵,不一定非吃猪肉。

再比如,猪肉越来越不好吃,等等。

这些是原因,但并不是核心原因,如果再说得细致一点儿,猪价能不能翘尾上涨并不取决于整体的供需,而是取决于年前这段时间里消费和供应存不存在错配。

什么意思呢?

具体来说,就是市场对中大猪的需求和中大猪的供应是否相匹配上。

为什么是中大猪呢?

我们之前说过,猪价上涨的信号之一,就是标肥价差拉大,意味着市场对中大猪需求增加,而中大猪供应紧缺,所以导致大猪与标猪价差扩大,从而带动整体猪价上涨。



而从需求端来看,无论是冬至也好,元旦也好,甚至春节也罢,其实这两年的需求情况是差不多的。

因为都是处于疫情后消费恢复期,钱袋子都紧,所以整体消费需求也大差不差,不至于突然猛增或者突然猛掉。

那么,消费差不多,那重点就集中在了中大猪的供应上了。

那么今年中大猪供应如何呢?

我觉得有两件事值得注意:

第一件是今年市场情绪比较差。

因为自猪价10月份下跌以后,拉涨了几天,但到11月就一直处于阴跌磨底阶段,用大家的话说,就是旺季不旺。

在这样的情况下,养殖户又集体亏损,所以压栏心态明显减弱。



第二件事就是今年官方对二育的态度十分明确。

虽然没有明确禁止,但原则上也是不鼓励的,再加上市场情绪又弱,所以今年二育减少的不是一点点。

所以这么来看,生猪供应虽然充足,但中大猪或许会存在一定缺口,这或许就是年前翘尾行情的动力。

所以我觉得年前猪价这个尾还是能翘一翘的,只不过可能翘不了多高,但总好过一直阴跌吧。

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