(来源:半月谈)
转自:半月谈
【#东北的冬至仪式感拉满了##零下25℃的天然冰箱长这样#】#冬至#时节,黑龙江已被冰雪覆盖。在零下二十多摄氏度的极寒中,人们开始制作冰缸来储存食物。在同江市青河镇东明村,室外气温已降至零下25℃,但村民陈艳玲家中却是一派火热景象。院子里,她的家人们正合力为特制的冰缸做最后的脱模工作。冰缸冰层厚达十厘米,这是他们用三天时间一层层浇水冻制而成的“天然冰箱”。大家围坐在一起,擀皮、包馅,一个个饱满的饺子整齐排列,很快这些饺子就被放到冰缸里冻起来,等着慢慢品尝。一起去看看↓
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