河南
冬至仪式感
对，没错
第一个要安排的
就是饺子
毕竟是2025年的
最后一个节气
让肚子饱饱
很有必要
（寻找一切可能的理由就为吃顿好的）
“至”
是抵达，亦是转折
是寒冷的极致
也是温暖新生的序章
《汉书》有云：
“冬至阳气起，君道长，故贺。”
正因从这天起
太阳踏上北归的旅程
白昼逐日生长
阳气悄然升腾
古人将其视作“亚岁”
其隆重，可谓“冬至大如年”
《中国天文年历》显示
北京时间12月21日23时02分
冬至，来了
这是一年中白昼最短
黑夜最长的一天
也是阴阳转换的重要节点
从今天起
白昼渐长，阳气始生
这份静守与积蓄
沉淀在千家万户的日常之中
在这最长的一夜
人们将一整年的牵挂与期盼
包进团圆的馅
煮进思念的汤
北方的饺子热气蒸腾
（饺子：真的累了）
南方的汤圆软糯香甜
一口暖意下肚
便是冬夜最踏实的慰藉
冬至过后
全国各地气候
都将进入最寒冷的阶段
也就是人们常说的“数九寒天”
每九天为一“九”
从“一九”数到“九九”
记录冬至到来年春分的物候变化
一九二九不出手
三九四九冰上走
五九六九沿河看柳
七九河开，八九雁来
九九加一九，耕牛遍地走
“数九”数的是希望
心中装着对春的期盼
不疾不徐，就这样
日日数到暖
静候春日来
冬至节气吃点啥？
冬至寒意嗖嗖往身上钻
正是食补养生的好时候
这三款超适合冬日的宝藏食材
好吃不踩雷，营养还拉满
冬至快乐
今天的大餐都安排上没？
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你家饺子是啥馅儿的
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来 源：河南发布综合新华网、人民日报、健康中国
责 编：胡艳萍
审 核：彭 锴
监 制：武文科
总监制：程战国
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