家人们!一到冬天是不是就感觉自己成了“行走的撒哈拉”?喉咙干、皮肤紧,连呼吸都带着股凉劲儿。这时候要是能喝上一碗热乎乎的雪梨炖水,那滋味,简直是从嗓子眼儿暖到脚后跟!
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但光炖雪梨总觉得少点灵魂,今天就给你们扒4个雪梨炖水的黄金搭配,简单好做还贼养人,新手也能零失败,快拿出小本本记好!
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第一个必须是“经典CP”——雪梨+冰糖!这组搭配就是“基础款永远的神”,新手入门必选。雪梨去核切块,放几颗冰糖,加水慢炖20分钟,炖到雪梨软烂、汤汁变稠就成。冰糖的甜能中和雪梨的微酸,喝起来清润不腻,早上起来喝一碗,喉咙干痒的毛病立马缓解。重点是不用放太多冰糖,不然喝着像糖水,反而齁得慌!
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第二个是“暖身王者”——雪梨+红枣+枸杞!冬天手脚冰凉的姐妹一定要试这个!红枣去核、枸杞洗净,和雪梨块一起炖,炖的时候就能闻到浓浓的枣香。红枣补气xue,搭配雪梨的清润,喝完整个人都暖洋洋的,连手脚都不冰了。我妈天天给我炖这个,说比喝奶茶健康多了,关键是还不胖!
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第三个是“润燥能手”——雪梨+银耳!银耳提前泡发撕成小朵,和雪梨一起慢炖30分钟,炖到银耳出胶、雪梨软烂,汤汁黏糊糊的就超好喝。银耳的胶质能滋润皮肤,搭配雪梨的清润,喝一段时间就能感觉皮肤没那么干了,连敷面膜都觉得吸收更好了。这组搭配适合爱美的姐妹,喝着喝着就变水润!
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第四个是“安神小能手”——雪梨+百合!冬天容易失眠、烦躁的宝子看过来!干百合提前泡发,和雪梨、少量冰糖一起炖,炖出来的汤带着淡淡的百合香,喝起来特别清爽。百合有安神的作用,晚上睡前喝一碗,能帮你放松神经,睡得更踏实,再也不用翻来覆去数羊了!
其实这4个搭配都超简单,平时在家随手就能做,比外面买的奶茶、饮料好多了。冬天多喝这些,不仅能缓解干燥,还能增强抵抗力,少生病。
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