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人到中年别太节俭,多吃这个“高蛋白”食物,补足阳气安稳过冬

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哪怕只有一个人吃饭,也要做到精致得体,美食、不仅仅是为了果腹,更是对生活的一种品味和追求,用心去过好生活,把爱与美食刻在灵魂里,这世上,唯爱与美食不可辜负,请善待那个为你做饭的人。



人到中年就开始有危机感了,跟年轻时候的自己比,明显感到身体机能在逐渐退化,一不小心就出现各种小毛病,人情世故都是假,身体健康才是真,建议中年人,不要太节俭,经常吃些富含营养的食物,提高自身的免疫力,保持身体活力满满。



大虾富含蛋白质和矿物质,脂肪含量极低,是典型的高蛋白食物,还非常容易消化,另外大虾中还含有丰富的微量元素,这些营养物质对于维持骨骼健康,保护心血管,提高免疫力方面都有着极其重要的作用,有条件可以经常吃。

大虾味道鲜美做法简单,今天分享一道饭店里特别受欢迎的五香大虾,吃腻了白灼虾,不放换换口味,简单的家常做法就能十分鲜美,新手小白也可以尝试。



【五香大虾】

用料:大虾适量,生姜一块,大葱一节,土豆淀粉两勺,盐少许,五香粉一勺,生抽一勺。

步骤:

1,大虾先提前处理下,用剪刀剪去虾须和虾腿,然后开背取出虾线,用清水冲洗干净并稍微沥干下水分。



2,加入两勺土豆淀粉,抓拌均匀,让虾外壳薄薄地裹上一层淀粉浆。



3,在家炸虾不需要很多油,我一般少倒一些出来,每次少放几只虾下锅炸即可。



4,炸至大虾酥脆焦香时捞出来备用,这时的大虾直接吃也很美味。



5,锅中留底油,下入切好的姜丝和大葱末,翻炒出香味。



6,然后倒入炸好的大虾,加少许盐,五香粉,沙少许生抽,翻拌均匀。



7,生抽和盐的用量不要太多,以免过咸,大虾端上桌趁热食用,焦香扑鼻鲜嫩可口。



小贴士:

大虾开背时可以先用剪刀剪开,然后再用刀划开虾背就比较容易了;

洗干净的大虾只需稍微沥干下水分即可,不必擦得太干,保持一点湿润可以更好地挂上淀粉;

裹了淀粉的大虾更容易炸酥炸脆。

看到这里了,美食的制作方法也就掌握得差不多了,接下来动动您发财的小手,欢迎给文章点赞,关注或者转发。

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