来源:问董秘
投资者提问:
尊敬的董事会秘书,随着人们对生活质量的追求越来越高,犒赏自我成了时下热门的议题,也衍生出了犒赏经济概念,众所周知,啤酒和面包是目前非常热门的犒赏食品饮料,贵司生产的特种麦芽在精酿啤酒中具有较广的市场,但是不知贵司生产的特种麦芽是否具备在含麦面包中的应用前景,尤其是风味面包方面,江南大学的食品科学是国内顶尖学科,贵司是否与其建立在食品饮料方面的科研合作?
董秘回答(永顺泰SZ001338):
公司的麦芽产品绝大部分用于啤酒酿造,同时公司也在其他应用领域(如威士忌酿造、食品、制药等)开展了一些可行性的探索和研究。公司与江南大学食品工程、发酵工程等领域的团队有一定的科研交流。谢谢关注!
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