老年食堂“托”起陕西洛南群众幸福晚年

来源：洛南融媒

商洛市洛南县聚焦老年人“吃饭难”问题，不断探索多种爱心助餐模式，推进老年食堂建设，让超过1.4万名老人吃上暖心饭、放心饭，爱心食堂“托”起老人们的幸福晚年。

“今天给大家准备的是烩豆腐、白菜炒肉、西红柿炒鸡蛋，还有鸡蛋汤，主食是米饭，大家尽饱吃。”12月18日上午11点，洛南县三要镇三要街社区的老年助餐点内渐渐热闹起来，助餐点负责人李洛静热情地给前来就餐的30多位老人介绍当日菜品。

菜品荤素搭配，米饭软烂可口，老人们个个吃得津津有味。“荤素都有，干净又省心，真是为我们老年人想得周到。”78岁的社区居民郝生瑞一边吃饭，一边和老朋友聊天。

“专业厨师还为有特殊需要的老人准备了定制餐，社区还推出预约点餐服务，尽可能减少浪费。”李洛静说。

12点左右，老人们陆续吃完午饭。大伙来到老年助餐点二楼的娱乐室，下棋打牌，聊天休息，其乐融融。

“吃完饭还能和老朋友下下棋、聊聊天，这儿就像我们的‘幸福乐园’。”65岁的社区居民荆来锁对现在的惬意生活非常满足。

为了解决社区空巢、独居老人的吃饭难题，三要镇三要街社区在日间照料中心办起助餐服务点，给32位老人办理了就餐卡，解决留守老人“吃饭无人做，家务无人帮”难题。

“我们社区的日间照料中心，内设卫生室、理发室、娱乐室、图书室、休息室、亲情联络室，还根据老年人需求的多样性，拓宽服务内容，对老年人开展困难帮扶，爱老助餐，定期体检，免费理发，文化娱乐，亲情关爱等服务活动。”三要镇三要街社区党支部书记张康民说。

对于空巢、独居的老人来说，一顿热乎饭，不仅是吃饱，更是暖心。当天下午4点，笔者来到永丰镇永丰社区，老年食堂内饭菜飘香，40多位老人围坐在一起，一边享用着可口的饭菜，一边唠着家常，欢声笑语不断。

食堂内操作间、就餐区、储物间划分清晰，就餐补助标准和每周菜单一目了然，从周一到周日为老人提供20多种丰富菜品。67岁的焦明哲老人，是这里的常客。“以前想吃不想做，想到街道去买还嫌远，再一个也不合胃口。到了这乡亲们多，老伙伴多，见了谝一谝，胃口也开了。人家也征求老人啥饭可口，食谱也可以随时调整，所以吃得开心，吃得滋润。”

同样笑得合不拢嘴的，还有80岁的郭淑霞老人。以前独自在家，吃饭一直是她的烦心事，如今，老年助餐点彻底解决了她的难题。“以前做一顿吃三顿，做得少了锅里就干了，做得多了就吃不完。到这以后人多，说说笑笑热闹开心，吃饭的时候还能多吃一点，饭菜入味还丰富。”

老人们的舒心惬意，源于永丰社区开展的老年助餐服务活动。社区目前60岁以上老人达到587人，空巢老人、留守老人的“吃饭难”问题日益凸显。社区党支部和两委会看在眼里、急在心头，经过走访调研，决定盘活社区文明礼堂资源，将老年助餐点融入其中，解决社区老年人吃饭难问题。

老年食堂的墙上，张贴着醒目的食谱和就餐补助标准。“70岁以上，每餐补贴3元；80岁以上，每餐补贴5元；90岁以上，个人每餐仅付1元。……”

“老年助餐点采用政府补一点，群众掏一点，村集体经济挤一点进行助餐补助，空巢老人守望相助，群众非常支持。”永丰镇永丰社区党支部书记焦明儒说。

一碗热乎饭，温暖老人心。目前永丰镇全镇60 岁以上户籍人口约6900 人，占总人口21%。永丰社区的助餐点探索，不仅解决了老人吃饭难题，后期还将通过“社区服务+市场经营”的模式，破解老年人吃饭难及助餐点持续化运营难问题，为全镇养老服务提供可复制的范本。

“下一步我镇将结合各村实际，持续探索搭伙、中心户长服务、志愿者送餐、村级自办灶等多种模式，守护老年人舌尖上的安全，让老年人吃得更舒心，也让在外的子女更放心。”永丰镇副镇长卢荡表示。

今年以来，洛南县以普惠性、多样性为发展路径，积极探索老年助餐服务试点工作，市、县民政部门拨付专项启动资金，社区集体经济进行补贴，构建起覆盖城乡、布局合理、共建共享的老年助餐服务网络。

“目前，全县已建成18个老年助餐点，形成了多种助餐模式，日均服务1000多人次。老年助餐服务工作已逐步推开。爱心食堂，温暖了老人的餐桌，也守护了他们的幸福时光。”洛南县民政局老龄事业服务中心主任吴军介绍说。（来源：洛南融媒 记者：陈晓锋 孙杨）