等待冬季备货启动 红小豆价格有望先稳后涨

【导语】12月中旬，红小豆价格月环比微幅下调，主因终端需求清淡，产区局部小幅让利走货。但由于农户低价惜售心理依然浓厚，贸易商平均毛粮成本难降，支撑多数地区红小豆成品出货价格渐趋平稳。今年春节较往年偏晚，红小豆下游备货期迟迟未启动，价格受到需求清淡、成本支撑相互制约。预计12月下旬至1月中旬红小豆冬季备货需求逐步回升，价格走势或先稳后涨。

12月红小豆价格月环比微幅下调

据卓创资讯统计，截至12月18日黑龙江地区红小豆出货主流价4.45-5.20元/斤，较上月同期下调0.03元/斤，跌幅0.62%。12月中上旬红小豆供需格局僵持。一方面，下游销区市场采购需求清淡，部分消化库存、部分按需随采随销，难以提振市场。另一方面，产区农户仍存低价惜售心理，红小豆毛粮价格难降，支撑贸易商成品出货价格。受供需、成本相互制约影响，12月中旬红小豆价格月环比微幅下调，但波动空间总体不大。

12月农户低价惜售贸易商库存量偏低

截至12月18日，红小豆主产区农户平均售粮进度约50%左右，同比放缓。主因今年农户低价惜售心理较往年浓厚，加之贸易商收粮心态谨慎，随采随销为主，库存量普遍不大。据卓创资讯统计，目前东北及南方主产区贸易商、加工厂库存量多在300吨以内，仅少数贸易商库存量在500吨以上，总体库存水平较往年下降。产区贸易商毛粮成本难降，多在保本边缘维持老客户生产，高价建库积极性暂时不高。近2个月以来，以黑龙江哈尔滨尚志地区瑞丰一号/日本红红小豆为例，贸易商采购毛粮到厂价格及库存成本多在4.10-4.20元/斤，低价难收。贸易商成品出货主流报价在4.50-4.55元/斤，几无利润空间，毛粮成本支撑红小豆价格渐稳。

12月销区红小豆价格月环比微跌

截至12月17日，国内主要销区批发市场贸易商红小豆出货价格月环比小幅下滑，主因终端需求清淡，销区市场贸易商小幅让利走货。据卓创资讯监测的销区市场中，北京通州、山东临沂、河南郑州、福建福州销区贸易商红小豆出货价格月环比下调0.03-0.10元/斤。目前销区市场贸易商库存量普遍不大，库存水平多维持在低位，随采随销为主。红小豆销区出货价格受到采购及库存成本影响，波动空间有限。12月销区市场贸易商采购心态理性，部分消化库存、部分按需采购，随行就市为主。冬季终端备货需求尚未集中启动，暂未对红小豆价格带来提振。

12月下旬至1月中旬红小豆价格或小幅上调

从近5年红小豆月度均价季节性指数规律图可见，1月份红小豆价格上涨年份有3年，下跌年份有2年，上涨为主。2026年1月红小豆价格或符合季节性规律，月环比小幅上调。

今年红小豆冬季下游集中备货迟迟未启动，整体购销节奏较往年放缓。但考虑到产销区库存量不大，冬季下游需求或仍将有一定程度提升，预计12月下旬至1月中旬红小豆价格或先稳后涨。从产区来看，农户余粮低价惜售，贸易商毛粮采购成本难降。同时由于贸易商库存量普遍不大，让利走货积极性降低，多数按成本定价，支撑红小豆成品出货价格。从销区市场来看，年底前红小豆下游或仍存阶段性备货期，或小幅带动价格偏强。以黑龙江哈尔滨尚志地区瑞丰一号/日本红红小豆为例，预计2026年1月成品出货主流报价涨至4.55-4.65元/斤，较12月同期价格上调0.08元/斤。

本文源自：卓创资讯