冬日来尔滨除了锅包肉和俄餐,一定要冲这家藏在老街区的宝藏小馆!明档厨房烟火气拉满,每道菜都配得上“干饭神器”称号,本地人N刷不腻,性价比直接封神~
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美食推荐: 秘制古法烧肉,镇店C位!慢炖4小时,肥肉入口即化不腻,瘦肉软嫩不柴,裹着酱汁配米饭,直接炫3碗。
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蒜香鲈鱼:鱼被整条烹饪,鲜到掉眉毛!丝滑浇汁裹着嫩鱼肉,蒜香混合鲜甜,吃鱼爱好者必点的一道美食。
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排骨焖土豆干:里面的土豆干真的是灵魂,面焦黄,吃起来爽口,排骨炖得软烂,土豆干吸满肉香,真的是好吃到停不下来。
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古法烧鸡:东北菜必打卡的美食,烧鸡烤制的火候好,皮是琥珀色,鸡肉鲜嫩,吃起来鲜嫩,蘸着辣椒面吃,滋味十足。
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尖椒炒金针菇:家常美味,金针菇水灼之后,和尖椒和香菇一起洗好,搭配五香大米一起,真的框框下饭。
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爆炒牛肉:牛肉品质很好,纹理清晰,快火爆炒的牛肉,锁着了鲜嫩和香气,吃起来有点像湘菜一样,不辣,但很下饭。
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炒干豆腐:这算是东北菜中很家常的明星菜了,基本家家户户都会做的平价美食,吃起来干豆腐劲道,带着一点勾芡,咸口。
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来哈尔滨想体验地道家常味,就冲这家小馆!每道菜都能地道和口味,吃完绝对念念不忘~
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