【欧洲】第一起，中餐厅老板被判刑，欧洲中餐馆的“黄金时代”结束了..

这事儿发生在意大利南部的那不勒斯，最近华人中餐馆老板被判刑，震动了整个欧洲华人界。

事情发生在四年前，2021年11月底，

一个叫卢卡的15岁当地男孩，跟几个朋友一起去了一家华人开的“Wok”自助餐厅吃寿司。回家之后，他就觉得身体不舒服，肚子疼还发烧。

家人带他去看了医生，医生给他开了点药，当时感觉好像好了一些，可谁也没想到，这只是暴风雨前的平静。

其实卢卡的病情一直在恶化。拖了整整九天，他最后在2021年12月2日那天不幸去世。

后来的检查发现，他是在那家中餐馆感染了沙门氏菌。这种细菌进了他的身体，不仅引起严重的肠胃炎，还最终引发了心肌炎，要了他的命。

调查人员顺着线索查到了那家餐厅，发现他们存放食物的方法不符合规定，生熟食品可能混放在一起，这很容易导致交叉污染。

于是，当地检察官就以过失杀人和违反食品卫生规定的罪名，起诉了餐厅的华人老板。

同时，之前给卢卡看病的医生也因为可能存在的误诊，一同被起诉。

这个官司一打就是四年。直到最近，也就是今年12月，法院的判决终于下来了：

那位医生被认定无罪，当庭释放；

餐厅的华人老板则被判了两年半的有期徒刑。

判决是有了，可卢卡的家人一点也高兴不起来。

他妈妈在法庭外非常伤心和愤怒，她说：“那个餐馆老板根本不顾别人的死活，是个没良心的人。

但更让我生气的是，那个医生竟然一点事都没有！我儿子在最后那几天瘦了快20斤，他连一个关心的电话都没打过！”

其他亲戚朋友也觉得很失望，他们觉得两年半的刑期，对于一条年轻的生命来说，太轻了。

说起来也有点让人后怕，当时和卢卡一起吃饭的其他几个朋友，倒都没什么事。所以关于到底是不是百分百因为那顿寿司，其实一直也有些不同的讨论。但法院根据证据链，还是认定了餐厅的责任。

无独有偶，今年11月，在德国杜塞尔多夫办国际医疗展的时候，就出了一档子更让人唏嘘的事。

当时有200多位从中国远道而来的参展商，通过地接社统一订了午餐盒饭。盒饭来自一家叫“XiongDi烤吧”的中餐馆，一份卖20欧元，差不多是167块人民币。

结果饭吃完没多久，从当天下午开始，就有人陆续出现上吐下泻的症状。最严重的一位，一晚上跑了四十多次厕所，人都快虚脱了。好好一个国际商务活动，被一份盒饭给搅乱了。

事后餐馆道了歉，说是因为当天要准备500多份饭，时间太赶。他们把猪肉块从冷冻室拿出来时还没完全化冻，煮的时间也不够，导致肉没熟透。

他们强调肉本身是新鲜的，就是加工环节出了问题，也说了他们怎么送粥送药、帮忙联系医院。

但很多参展商并不接受这个说法。有人回忆，当时吃的时候就感觉肉有点酸味，怀疑不止是没煮熟那么简单。

大家都很气愤，觉得一份这么贵的盒饭，竟然吃出这么大问题，组织方选餐厅太不谨慎了。目前德国当地的食品安全部门已经介入调查了。

其实在欧洲，因为食品安全问题被重罚的中餐厅不少。

比如2019年，英国一家中餐馆因为鸡肉没做熟导致客人中毒，被罚了1.5万英镑，差不多14.1万人民币。

去年在荷兰阿姆斯特丹，有家餐厅因为用了过期的海鲜，直接被吊销了执照。

话说回开头意大利那起案件，法官的这次判决，被很多人看作是意大利华人餐饮业的一个标志性事件。

它给所有开餐馆的老板，尤其是中餐馆的经营者，敲响了一记重重的警钟：食品安全真的没有小事，任何一个细节的疏忽，比如食材储存不当、加工时间不够，都可能酿成无法挽回的悲剧。

不仅拖累整个行业的声誉，毁了别人的家庭，也会让自己面临法律的严惩。

大多数欧洲的中餐厅都是合法经营的，但是不排除个别的走捷径，捞偏门，不重视食品安全，糊弄糊弄就赚钱那种。

有的中餐厅开上一两年以后，不管生意好不好，立刻关门，然后在另外一个街区，重新开一个新的中餐厅。

你说这样的目的是什么呢？

还有一个提醒，欧洲旅游尽量不要吃日餐。

我们原来单位食堂，订了日餐寿司，

当地几个家里开中餐馆的大姐，人特别好，屡次暗示，尽量不要点寿司，

我们还是听不懂，

个别大姐急了，继续暗示：

我们家不会开日料店的，

我们不会把鱼片冻了化，化了冻的…

图片说明：来自于该国报纸电台官网和涉事人社交媒体。

鲁晓芙，金融专家，财经作家，旅居欧洲。

曾任国内省行管理人员、全国性房地产企业副总裁，以及欧洲银行总部副总经理，

目前以荷比卢为基地，从事全欧洲的投资并购活动。

获邀成为葡萄牙政府"全球投资大使“，协助政府全球招商引资，该名额全球约为30名。

在《21世纪经济报道》和《新浪财经全球意见领袖》开辟专栏，

出版《欧洲投资实用手册》、《你说不了解的欧洲经济》等书。

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