湖北
极目新闻记者 黄永进
实习生 曹亚丹 李秉坤
2025年，饮品行业不再盲目拼流量、比数量，而是更看重摸清消费者的真实需求。据了解，大窑饮品瞄准长期发展，深耕产品战略，搭建起多样化的产品矩阵，成功实现了从产品好卖到市场能打的跨越。
目前，大窑的“1+2+N”战略已落地见效，产品覆盖碳酸、果汁、植物蛋白等五大品类。“1”是碳酸饮料基本盘，经典款“大窑嘉宾”一直受欢迎，益生元果汁汽水等新品还加了健康属性，让老品类焕新；“2”是果汁和植物蛋白两大重点赛道，窑果立果汁靠大果粒圈粉，“宜养说”植物蛋白饮品和“醇香”系列，既适合日常喝，也能当节日礼品；“N”是各类创新产品，比如查元香无糖茶适合吃饭、休闲时喝，冰红茶可乐低糖零脂，很对健身、控糖人群的胃口。
中国食品产业分析师朱丹蓬认为，大窑的产品布局和“多品牌、多品类”等“五多战略”思路一致，靠多元产品打破了单品类卖不动、淡旺季差异大的难题。
据相关数据显示，2025年中国饮料市场规模预计突破1.6万亿元，其中健康饮料增速超30%。大窑靠“产品-渠道-场景”的搭配拓宽市场，果汁、无糖茶能覆盖办公、户外等多种场景，“宜养说”能加热，夏天冬天都好卖，给经销商提供了全年无淡季的销售方案。
在销售渠道上，大窑已经覆盖全国31个省区市，合作经销商超千家，终端门店上百万家。据了解，企业还通过数字化手段帮经销商精准营销，让经销商从“渠道执行者”变成“市场共建者”。
强大的产品扩容背后，离不开坚实的供应链与品控体系做支撑。大窑在全国布局的七大智能生产基地，形成辐射多个城市群的高效服务网络。数字化车间从原料到成品全程把控品质，既保证新品能快速量产，也让消费者买得放心。
2025年的产品和渠道双丰收，是大窑新一轮增长周期的起点。据行业观察，大窑从规模扩张转向价值创造的转型路径，为饮品行业高质量发展提供了可参考的实践样本。
（来源：极目新闻）
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