北京
人民网龙岩12月18日电 (谢星宇)17日晚，在福建省漳平市举行的2025年海峡两岸(漳平)“同心杯”台式乌龙茶茶王赛暨品牌推介活动上，台式乌龙茶茶王赛决赛结果揭晓，经过严谨评审与多轮品鉴，来自台湾建村三冠王公司的林建村获清香型茶王，福建漳平鸿鼎农场开发有限公司的赵黎华获熟香型茶王。
2025年海峡两岸(漳平)“同心杯”台式乌龙茶茶王赛决出清香型茶王、熟香型茶王。人民网摄
在结果揭晓现场，专家在点评中指出，清香型与熟香型茶王分属两岸，正是两岸茶人同根同源、共同传承冻顶乌龙茶精湛技艺的最佳印证。
除两大“茶王”外，决赛还评选出多个单项奖项，其中清香型冻顶王子3名、冻顶公主4名，熟香型冻顶王子4名、冻顶公主5名，此外，还评出了头等奖、5朵梅、3朵梅等奖项若干。
本次茶王赛从茶样征集到决赛评审层层筛选、全程把控。赛事以冬季精制冻顶乌龙茶为核心评审标准，细分清香型、熟香型两大品类，其中熟香型要求发酵足、焙透且焙火适度，保留乌龙茶原味与花果香；清香型则以轻发酵、清焙火为核心，凸显清鲜花香与茶本味。
评分方面，香味(香气、滋味)占比50%，外观(形状、色泽)与水色(茶汤)各占20%，叶底占10%，全面考量茶品综合品质。
据悉，本次赛事吸引了两岸茶农的广泛参与，茶样征集规模创下新高。据统计，活动初期从台湾岛内宜兰、南投、云林、嘉义、台东等地的农民及合作社中收集茶样约2000个；在大陆范围内，共收集来自云南、广西、广东、湖北、浙江，以及闽北和漳平永福当地的茶样约1500个。经过严苛筛选，428个茶样进入最终的复审、决赛阶段。
本次活动由全国台湾同胞投资企业联谊会、福建省农业农村厅指导，龙岩市海峡两岸茶业交流协会主办。
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