明朝辽东有700万人口吗？但这里的粮食产量最多可以养活50万人口

对于古代地区人口的估计，历来都是一个棘手的问题。古代的户籍人口统计，往往只是统计其中部分人口，所以导致许多人口没有被统计。关于明朝辽东到底有多少人口，在史学上的争议也非常大。葛剑雄等学者的《中国人口史》推测，辽东有300万人口，而路遇的《中国人口通史》则直接给出了700万的惊天数据。但张士尊则保守估计只有50万人。那么，辽东到底多少人口呢？

其实，从明朝辽东的建制就已经大概明白，辽东在古代是地广人稀的地方。明朝时期，辽东没有设省，而是设都司卫所，在民政上隶属于山东管辖。之所以没有单独设省，其主要的原因就是人口太少。辽东都司基本实行军屯制度，其大部分人口都是军人或者家属，民户比较少。

辽东都司有25卫，共127所。明朝每所人口1120人，按照此计算，那辽东的军士就有141120人。辽东还有35个驿站，33个递运所，9个安插百户所，一共77个百户，合计7.7个千户所，人数为8624人。此外，还有管理马寺的6监24苑，其人数至少有1个千户所。如此算下来，辽东编制在内的人口为15万人。

接着在计算一下家属。明朝平均一个军户有多少家属呢？我们可以通过一个例子来大概了解下。宣德初年，为了设置宁远卫，从山海卫迁徙了两个所到宁远，共有军士2281人，和平均每千户所1120人的数据相差不远，二所得家属统计为4016人。也就是说，家属的人数，大概是军士的两倍。如此说来，一般军户都是三口之家。如此，辽东军户家庭的总人口大概就是45万。

辽东位于明朝东北，这里经常受到蒙古、女真侵扰，经济发展比较缓慢，所以人口没有大规模的增长。嘉靖十六年，《辽东志》记载当时辽东的人口总量为399824人，也就是大概40万人。28年后的《全辽志》记载辽东军民总量为381496人，减少了18170人。辽东人口减少是很正常的事情，根据史料记载，辽东的军户压力很大，所以经常逃亡。而且，官方记载的数据很多都是空额，也就是士兵的名额还在，但实际上已经逃亡。

在明朝中期，辽东的军士数量已经下降到了9万，但到了1547年核查的时候竟然只剩下了6万。隆庆年间，“开原额设兵马五千，逃亡大半”；万历年间则辽东全镇“军民逃亡者半”。所以，辽东的人口是很难增长的。

以上的人口主要是军户人口。辽东还有少量的民户，但具体数量是无法估计的，因为没有统计。张士尊认为辽东总人口始终在50万左右，也就是认为民户人口数量只有几万人。李成梁在迁宽甸六堡的时候，一次迁走了这里的6万户居民。宽甸一个地方就有6万户（按照之前的比例来算，大概18万人），这个数据也明显夸大了，因为现在的宽甸县也才31万人口。

那么《中国人口史》和《中国人口通史》推测的300万人口和700万人口是怎么来的呢？这两个数据没有参考明朝对辽东的军户统计数据，而是直接用了明末记载的一些逃亡人口数据来推的。例如，当时首辅叶向高报告说逃亡明朝的辽东人有280万，还有毛文龙说自己统率的人口多达40万，朝鲜方面也说流亡朝鲜的辽东人多达几十万。于是，有些学者就大胆预测辽东人口多达几百万。

但问题是，这些数据基本都是夸张之说。当时辽东战乱，人口四处逃离，但没有任何机构和组织会去统计流亡人口的数量，因为这个是无法统计的。固定在土地上的人口都统计不是很清楚，更别说四处逃离的了。所以，当时的官员在汇报逃亡人口数量时，都是张口就来几十万、数十万这些天文数字，以此来获得朝廷的重视，希望朝廷多拨发粮食，而这些数据汇总到朝廷，加起来，就是280万。

由于没有具体的统计数据，所以每个官员向朝廷汇报的流民数据千差万别，甚至相互矛盾。例如，王化贞在广宁兵败后，给朝廷报告的是“军民十余万尽拥关门，当急议安插招抚。”而熊廷弼的报告是“但六七万乱军，数十万避乱之民未易处置”；蓟辽总督王象乾奏报,“逃难辽民数十万隔于溃军之后”；御史张捷报告：“广宁宁前逃难十数万生灵扣关而入者”。到了后来，首辅叶向高给皇帝的报告说是“百万之多”。最后，王在晋报告说是“二百八十万”。

大家试想一下，280万人涌入内地，那会是什么壮观景象？280万人每天需要吃多少粮食，如果真的涌入河北和山东，那这两个省会立即陷入崩溃状态，直接爆发农民起义都是很可能的。

毛文龙向朝廷报告说自己统率的军民达到了上百万，“百万辽民, 相继来投”。后来，觉得这个数据实在太过分，又改称是40万。毛文龙刻意夸大数据，以求获得朝廷更多的粮食支援。毛文龙被杀后，朝廷派人进行了核查，统计的的总人数不到5万人，“合老幼止四万七千人”。毛文龙几乎把自己统率的人数夸大了10倍。

朝鲜同样如此，为了多向明朝要粮草，自然也会夸大数据向明朝汇报。

因此，拿着明朝末期各将领汇报的辽东逃亡人数来推测辽东的总人口不具有科学依据。

此外，我们还可以根据辽东的耕地数量来推测人口。《辽东志》记载辽东都司二十五卫的屯田为31620顷，额粮364900石；《全辽志》记载辽东都司的额田38415顷，额粮377789石。万历十年，辽东巡抚周咏在辽东丈量土地，得出屯田面积为18903顷，屯粮199840石，科田是24180顷，科粮90900石，科田和屯田相加为33092顷。可见，辽东的耕地面积就是3万多顷，一顷100亩，那土地总量为300多万亩。

明朝北方上等土地亩产可达1石左右（约60公斤），中等地在0.7至0.8石（约42-48公斤）之间，下等地则降至0.2至0.4石之间。辽东的土地，自然也有上中下三等，而且这里气候寒冷，单产不能过高估计，那就直接按照中等计算吧，也就是0.8石。如此300万亩土地，年产粮食为240万石。这里就直接估算最高的土地额，原额田氏38415顷，这里就按照4万顷计算，也就是400万亩，出产粮食320万石。

明朝成人，一年大概需要6石粮食，军人则更多。最低标准3.5石。成化年间，朝廷赈济流民的标准是每人每月食米3斗，小口食米1斗5升。计算下来，就是成人每年3.5石，小孩只有一半，但这是在饥荒状态的标准，不能作为常规。辽东大部分居民是军人和家属，军人的粮食消耗量更多，但这里也只按照6石计算。按照三口一家计算，那一家一年需要的粮食是15石。如此，320万石能够养活21万户人，算下来也就是63万人。（这是一种理想的状态，因为粮食会有分配不均的问题）。

如果所有的辽东百姓都按照饥荒年间的救济标准来计算，那320万石粮食一年可以养活的36万户，108万人。但这显然是不可能的。因为在饥荒年间，粮食也不可能出产到320万石。

那么明朝会不会从关内运输粮食到辽东呢？根据记载，平时明朝是不会运输粮食到辽东的，只有发生大规模的战争、或者发生了饥荒，明朝才会从内地运输粮食到辽东。因此，辽东的粮食就基本自能自足。在这样的情况下，辽东的人口想要发展到300万，乃至于700万就处于天方夜谭了。

因此，从明朝官方的统计的数据和粮食产量的推测，辽东人口在50万左右是非常合理的一个数据。