上海
>soozhu总评（12月16日）
1、今日全国生猪出栏均价11.24元/公斤 较昨日下跌了0.1元/公斤
2、今日猪价下跌现象明显增多 从此前两日大部上涨转为普遍下跌
3、寒潮天气影响逐步减弱 猪价再次承压全面下跌
4、本周全国大部气温将持续回升 对冬至腌腊需求形成进一步利空
5、在需求疲软与供应压力双重压制下 需警惕集中出栏引发价格踩踏风险
今日全国瘦肉型猪出栏均价11.24元/公斤，较昨日的11.34元/公斤下跌了0.1元/公斤，单日跌幅0.88%；较去年同期的16.12元/公斤下跌了4.88元/公斤，同比跌幅30.27%。
今日全国猪价下跌现象明显增多，从此前两日大部上涨转为普遍下跌。分区域报价情况来看，全国仅华中、华南及西北局部地区稳中窄幅上涨，其余绝大多数省份较昨日均出现0.05-0.2元/公斤的下跌，其中重庆和陕西跌势相对较明显，较昨日分别下跌0.4元/公斤和0.36元/公斤。
> 搜猪观点：
总体来看，上周末寒潮天气支撑了猪价短暂走强，但由于当前市场面临多重压力，天气及市场情绪等因素均难推动市场的持续上涨，短暂上涨后因寒潮天气影响逐步减弱，猪价再次承压全面下跌。据悉寒潮过后全国迎来新一轮升温天气，本周大部地区气温将持续回升，这将对冬至腌腊需求形成进一步的利空。
与此同时12月中下旬也是各养殖主体集中出栏高峰时段，尤其在冬至前后集团企业继续增量出栏预期显著，另外当前普通散户出栏均重远高于正常水平，随着市场持续低位磨底，年末散户恐慌性抛售情绪将升温，与集团企业增量出栏形成叠加效应，可能导致供应压力的进一步集中释放，在需求疲软与供应压力双重压制下，需警惕集中出栏可能引发价格踩踏风险。
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