进入冬季后,日子仿佛也变得快了起来,不信你看,十月仿佛还没过几天,就到了收尾的时刻,已经是二十八了,还有两天便要迎接冬月了,年底一天天临近了。在农历中,总是蕴含着很多的的节日,每天都不平凡,二十八也是如此。
民间对于土地神有着广泛信仰,所以一年中有很多与之相关的日子,在粤桂地区,二十八是个隆重的日子,当地称为“禾了节”,亦是“禾了社”,届时农忙已经结束,进入冬季休息的阶段,人们要在这天庆祝丰收,主要形式便在于祭拜土地神,表达感谢之意,也希望在来年可以风调雨顺,五谷丰收。
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此外在农历中广泛流行着建除十二日的说法,二十八则属于“成日”,蕴含着成功,成就,事事顺成之意,属于吉祥的好日子。在这样的节日里,可以办一些重要的事情,以图成功的好兆头。当然,届时也有不少讲究,下面就结合这天的习俗来跟大家分享几点注意的内容,牢记:1不动,2不空,吃3样,做2事,图个事事顺心,吉祥好运,来看看吧~
1不动
不动土,首先从传统习俗来看,二十八是庆祝丰收,祭拜土地神之日,为表尊重,这一天人们要休息,不能耕种动土。同时从现在的气候来看,已是冰天雪地,大地也已经冻住了,届时动土也会多有不便。所以说顺应自然与传统,这天都不宜动土。
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2不空
计划不落空,这一点是从成日的角度来看,其代表着事情发展的好趋势,即将圆满成功,不过在好运的基础上,我们也要脚踏实地,制定周全的计划,并且严格执行,才能达到预期效果。而如果盲目进行,没有计划,则可能会因准备不充分而遇到麻烦,难以得到“成功”。
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吃3样
吃鸡,依照粤桂地区的传统,二十八这天要吃鸡来助兴,其蕴含着吉祥顺意的好兆头,而且现在天气寒冷,喝点鸡汤也让人感到暖和。
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1、首先将其切开,剁小块,撒些淀粉到里边,仔细搓搓,再换水多冲几遍,彻底干净了为止。
2、放到锅里,添上宽水,先将其煮到沸腾,再继续煮几分钟,确保煮透了,杂质都煮掉后再捞起。
3、再准备几样菌类,红枣,放到锅里,鸡肉也重新放进去,添上宽水,别忘了丢些姜片和葱段,大火快速烧开,调小些,炖两个小时左右,充分炖透才可以,最后补充些许盐关火。
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吃红烧肉,在祭拜土地神的节日中,都要吃得丰盛些,同时这天又是成日,吃点红烧肉也是个好兆头,寓意着鸿运当头,事事如意。
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1、新鲜的猪肉切得大一些,因为在炖熟后会有一定程度的缩小,清水冲洗过后,在锅里用宽水浸没煮沸,浮沫析出后,将其捞起来。
2、锅子洗干净,重新烧干,肉直接倒进去,利用高温将油脂先炒出来,这样炖熟后吃着不腻。每一块肉质都呈现出焦香的状态时就炒到位了。
3、往里边丢些香料,一点酱油,冰糖,继续将肉块炒上颜色,继而往里边加入热水,要全部浸没。
4、要用小火咕嘟,两个钟头左右,补点盐,届时可以将火转大些,收汤的过程也是让其更入味,之后便于关火装盘了。
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吃橙子,平凡的日子里水果不能少,成日里要吃点橙子。其正新鲜上市,香甜多汁,水分特别足,帮助我们润燥去火,生津解渴增免疫。当然这个日子里吃点橙子更是图个好彩头,心想事成,百事顺成,马到成功。
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做2事
祈福,首先人们拜土地神,便是祈福的一种形式,人们希望可以获得赐福,生活顺遂,吃喝不愁。同时在成日的传统里,也适合祈福纳吉,所以我们不妨趁着阳光温暖的时候,外出活动活动,晒晒太阳,许下美好的愿望。而愿望正是我们前行的动力,让我们遇到更好的自己。
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帮助他人,成者,也是成人之美的意思,在我们生活中,都可能会遇到困境,麻烦,需要他人的帮助。那么在我们力所能及的范围里,不妨去帮一把,或许对于我们来说只是举手之劳,但可以帮人一大步。帮助了他人,对于我们来说,也是一种成就。
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