北京
胡椒厨房
终于回来了
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胡椒厨房 重回朝阳大悦城
承载着很多人童年和工作回忆的胡椒厨房，最近终于又在朝阳大悦城重开啦！他家主打各种铁板类的快餐，在店里会听到每个人桌上滋滋作响的铁板声，香气也随之扑面而来。另外，客人可以通过自己将牛肉炒熟、拌匀这种DIY的方式，也是这家店受欢迎的原因之一。
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还是滋啦作响的经典铁板
【胡椒牛肉饭 53元】肯定是必点的招牌，很多人都是冲着这一碗饭而来。端上来就能听到滋啦滋啦的声音，要趁热把牛肉炒熟，然后和米饭搅拌在一起。一口下去还是很满足的，胡椒味没那么重，但调味足够。牛肉很嫩很大块，底部的米饭还能吃到锅巴。
我们还尝了一份【日式炒面 53元】 ，有乌冬面和意面可选，不过我们去的那天只有意面了，但炒熟了吃起来还是很不错的。先撒上料汁，再均匀搅拌，会稍微带点酸甜口。
【巨量西冷牛排 79元】原价是109元，开业有优惠活动。份量是200g的西冷牛排，要先把上面的黄油抹匀，再翻面煎制。每一块都很扎实，随餐还会搭配一碗米饭。
喜欢吃咖喱的朋友，可以试试【鸡排芝士蛋包饭 65元】，另外还有牛肉芝士咖喱饭、鸡排芝士咖喱饭、牛肉芝士蛋包饭可以选择。同样是需要先翻面煎熟鸡排，再倒入咖喱，划开蛋包饭的一瞬间简直不要太治愈~
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宽敞明亮的新环境
胡椒厨房重回朝阳大悦城，这回开在了8层。环境是很宽敞明亮的，但座位直接稍微有些拥挤。最近前往是一定要排队的，工作日中午建议11点左右到店不用等位。店里排风稍微不太好，吃完身上还是会有些铁板带来的油烟味。
作者丨 高乐糕
摄影丨钟哥 设计丨克拉
*文中图片及文字为小分队原创
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胡椒厨房
地址：朝阳区青年路朝阳大悦城8层
营业时间：周一至周日 10:00-21:00
预估人均：54元左右
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