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hihi大家早,我是PM,今天捉住邀请到了重磅嘉宾——
噔噔噔噔!头部香水博主@宝藏女孩阿花,浓情分享欧洲平替之“格鲁吉亚”游记。
朋友们,天知道这篇推文多么的来之不易,阿花姐姐,aka拖稿忙碌大王,不是在拍摄,就是在出差,不是在出差,就是在直播,要让她重出公众号江湖简直如蜀道之难,有图为证!
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不过,光是在她朋友圈看到一些游记碎片,就觉得,这蜀道也不是不可战胜!
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终于在漫长的一个月之后,我等到了今天,噫吁嚱!
事不宜迟,立马把话筒交给阿花姐姐!
喜欢的朋友别忘了点个小嘻嘻~
例牌声明:分享仅供参考,不含任何推广
哈喽!我是很久很久没写公众号的阿花,给自己加班纯属活该
我10月去格鲁吉亚和亚美尼亚旅行三天两头发美丽朋友圈,跟亲友大型安利是欧洲平替云云(不夸张,10天行程吃喝玩乐+机酒不超2w)。真到煞有介事写成游记,又觉得千丝万缕不止从何说起。
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阿塞拜疆我这次没去,格鲁吉亚和亚美尼亚简而言之当然是,非常喜欢,十分推荐,一定再来——
首先高加索三国现在都免签了,飞行时长也比去欧洲短,比如飞格鲁吉亚的首都第比利斯一般在乌鲁木齐或哈萨克斯坦的阿拉木图转机,全程十小时左右(因为是早飞晚到,四小时的时差体感并不明显) 。
可玩的东西也非常多,喜欢徒步、或历史、或宗教、或建筑、或摄影,或美食美酒......
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甚至只是喜欢猫猫狗狗和电子乐,你都能在这两个地方走出自己的订制线路。
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外高加索三国大体一面大高加索山、亚美尼亚高原和黑海、里海之间,自古各大帝国扩张版图在这片地区打得乒乒乓乓,割据、重组、交融、分裂......它们也因此拥有绚烂的自然风光和人文景观。
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我在格鲁吉亚度过完美的秋天 (之一) 。第一次进雪山徒步,第一次在金光照顶的雪山前吃泡面;
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在亚美尼亚走进千年前的教堂,也去了最喜欢的导演的故居,人生清单上又划掉了一个项目。
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亚洲和欧洲的宗教和文明千年来在此留下奇妙又壮丽的晕染痕迹。
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苏联时期留下的华丽巨物,如今仍矗立在这里的山峦和城市里,形成独一份的空间交错感。
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在某些地带,古老的文化又保留着新鲜的气息,像作为葡萄酒发源地的格鲁吉亚,至今还沿用几千年前的Qvevri陶罐酿酒工艺——对能喝点酒的朋友,我是强烈建议把品酒放到行程表里,物美价廉,酒庄攻略后文再展开~
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另外,这两个地方比我想象中安全。
一般游客会把两个国家连起来玩,但只是游览部分5000字都写不完,这篇只重点讲格鲁吉亚。
Let's 展开种草!
去卡兹别克徒步吧!
时间和身体条件允许的话,在格鲁吉亚徒步一次吧!
路线成熟,住宿和补给都不麻烦;而且春、夏、秋、冬各有各惊人的美。景色大致对标川藏或新疆,海拔又才一两千米,我体感比去川西舒服多了。
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我们这次从第比利斯出发,走军事大道线向北开到卡兹别克山区。
司机大哥看到雪山就指着说,快拍照。我开始还对着远处一小搓白色大惊小怪,等开进卡兹别克山下,山越来越近,雪峰就那样毫无遮掩霸占了我的视野,美到呆在原地。
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建议在卡兹别克附近住至少两晚,一天爬上山腰打卡圣三一教堂——我们来不及徒步两天,就先开上来半截,再走个半小时上去。
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圣三一教堂建于14世纪,是格鲁吉亚的国家标志。我们运气很好,因为教堂这几年在维修,我们出发前还披着绿布。刚到布就拆了,基本能看到古老的尖顶。
它以苦行僧的孤冷造型立在山腰,衬着背后的雪山更像通了天地的灵性。
很多人来这儿是为了拍《孤独星球》同款封面:
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但我傻呵呵走错了方向。
不过也无所谓,在这里尽量抛下出片打卡的执念,让眼睛感受自然的冲击,这样的画面人生不会亲眼见到太多次。
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卡兹比克山是一座终年积雪的休眠火山。希腊传说里,普罗米修斯因为盗取天火救济人类,被宙斯囚禁在这里,还让巨鹰啄食他的肝脏,长出来又吃掉,如此往复几千年。
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在雪山面前是一定会相信这样荒谬的设定的,这么圣洁的美也不似人间啊!山谷的坡度和雪色一样利落,以至于爬着山一回望就有种站在悬崖边的眩晕感。加上山风吹得我脑仁疼,太能共情普罗米修斯了。
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坡陡峭得只能蹲下来缓慢蠕动
一天早起安排别的徒步线,我们选了经典的Juta村到半山Chaukhi湖的路线。
这条线路难度丰俭由人,除了村口上山到草甸、后半段到雪山小湖边有爬升外,基本很平缓(平到甚至有人穿高跟小羊皮靴和ugg来走,我不理解但大为震撼。)
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在雪山里喝一杯咖啡,妙哉~
还是建议穿专业的徒步鞋+登山杖+防水鞋套,秋天雪山的融水会把小路弄得全是烂泥巴,有两三个小道必须溯溪过。
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全程其实两小时就能走完,但我们走了四个小时,不是体力不行,是实在太美了!走两步就忍不住停下来看看拍拍。
强烈推荐点开视频感受一下绝美无人之境
十月中旬的山林已是教科书级别的层林尽染,山上的雪又刚刚下,一路横穿了两个季节。
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尤其在雪地和草甸交接的地带,一面是无垠的苔绿色,一面是森森的黑白绝壁,走进去像进了神的领地。
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体力差一点可以走一小时就去半路唯一的咖啡馆补给休息,不会错过任何美景。或者在山下租个马,一小时麻利儿就上去了。
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住&吃——当然要住雪山小屋啦!
徒步半路就能看到山腰上错落“长”着很多三角小屋,airbnb或booking上就能订这种cottage。仔细看详情图和用户返图,最好订能看到雪山的,人均小百能换来人生体验。
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图源网络
我们订了在半山腰略豪华的双层小屋(更宽敞,能睡五六个人),拉开窗帘时大家都尖叫起来:
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房间推开窗看到的风景
夕阳余晖匀匀地洒在雪山和小镇,小时候只在《阿尔卑斯少女》里看过这样的梦幻画面,难怪有人说这里是平价瑞士。
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而且隔壁就是本地有名的餐厅,可以直接把餐送到房间 (但这家汤真的太咸了,千万不要点)
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格鲁吉亚猫咪特别多,胆子和身型一样肥美,在卡兹别克的餐厅吃饭就遇到蹭饭的惯犯,上菜了就自动加入,毫不把自己当外人。
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我们的小木屋夜里也来了只美丽访客,敲门进来大吃大喝,然后自己上楼找个床就睡了。
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这不是童话是什么!
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沿路推荐景点
从第比利斯开去卡兹别克山区路上可以路过不少著名景点,我们是在某猪上找好包车服务,提前把想去的景点列给对方,司机会判断能否在计划时间内完成打卡。沿路把攻略上推荐的都去了,我个人最喜欢这几个:
⛪️教堂——
基督教在公元1世纪时期就传入高加索地区。随着罗马帝国分崩离析,政教关系和文明文化的分歧、裂变深深影响处在欧亚交界的这块地区,也形成至今与我们刻板印象里的基督教国家大为不同的样子。
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所以除非你对宗教毫无兴趣甚至反感,否则绝不可错过参观古老的教堂和修道院,建筑、历史、艺术方方面面都很有看头。
⭐️ 季瓦利教堂Jvari Monastery
季瓦利就是“十字架”的意思,这个矗立在山巅的小教堂意义神圣:
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4世纪初,来自耶路撒冷的修女圣尼诺说服国王米利安皈依,基督教后成为格鲁吉亚国教。圣尼诺在这个山崖上竖起了一个木制十字架,这个建于六世纪的教堂就是为了保护它而生 (但室内的十字架已不是原版了) ;高加索地区很多教堂都基于它“四龛四顶”的建筑风格。
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格鲁吉亚到处可见这种耷拉造型的十字架,相传圣母显灵交给圣尼诺这个葡萄藤做的十字架,指引她往格鲁吉亚 (当时的伊比利亚王国) 传教;葡萄藤也是格鲁吉亚的精神图腾。
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在这儿不用花太长时间,足以感受穿越时空的冲击力。依靠着历经风霜的砂岩石壁,一面可以远眺城市,一面俯瞰阿拉格维河和姆特克瓦里河交汇点。
它所在的姆兹赫塔古代东格鲁吉亚王国的首都 (地位类似我们的西安?) ,作为过去的宗教中心,姆茨赫塔古城有保留完好的十字造型的中世纪建筑。
对中世纪感兴趣的话,一定至少留一个小时给生命之柱大教堂和圣尼诺女子修道院。
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⭐️ 生命之柱大教堂Svetitskhoveli Cathedral
据说耶稣的血衣就安放在此,它更宏伟、华丽,又有中世纪原始、阴冷的神秘感。壁画和巨大且工艺繁复的圣物看得目不暇接。
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我进去刚好有弥撒在进行,阳光透过高五层楼的窄窗斜斜射进来。沐浴在烟雾和光影里,不是教徒也无法不被此刻的肃穆和平静震撼。
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生命之柱起源于一个奇怪的神迹故事:修女圣尼诺将此地选为格鲁吉亚第一座教堂所在地,下令砍伐一棵雪做成七根支柱。
没想到第七根自己升到半空不肯下来,圣尼诺祈祷了一整夜柱子才回到地面。这座教堂因此得名。
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苏联建筑——
格鲁吉亚和亚美尼亚遗留的苏式美学会让巨物爱好者狂喜,还有人专门设计苏联建筑打卡路线。
时间有限我们这次只去了巨石阵和俄格友谊纪念碑。
就是震撼!绕路都建议去感受下。

俄格友谊纪念碑在去雪山路上一定会经过,卡兹别克山就挨着两国边境,纪念俄罗斯与格鲁吉亚签订友好条约200周年。
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不懂为啥大费周章在这个荒无人烟的地方建那~么~大的半圆形马赛克壁画,但以雪山为背景,它是那么的庄严又斑斓!冬天山谷一片茫茫白色,那个画面更是壮丽。
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巨石阵可以安排在回第比利斯路上,它又叫格鲁吉亚编年史,是一个方正对称的巨型雕塑群。
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四面雕刻着格鲁吉亚的神话、历史人物和基督的生平,走进去像误入了万神殿。出片圣地。
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以金属和石头筑起的强大信念,在天地间形成了史诗性的景观——难以想象人类是怎么达到这样的审美天花板。
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这两个建筑都在山坡上,车无法直达跟前,一定穿双好走的鞋。
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去卡赫季喝大酒吧!
因为同行朋友里有一位葡萄酒小百科全书,葡萄酒虽起源自格鲁吉亚,但终究是小众产地,这里能体验到市面上非主流品种和酿法工艺,所以从卡兹别克回程里专门加了两个酒庄品酒之旅。
一个是在核心产区卡赫季(Kakheti)的舒米酒庄(Shumi),时间足够还可以安排上去西格纳吉古城,就在同一个地区。
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这家在商业上非常成功,是格鲁吉亚最大的葡萄酒出口商之一。说是酒庄,更像一个旅游综合体,适合合家欢。
它原身曾是皇室的产业,现在主体是Vazioni 葡萄酒博物馆,有收藏六千年前的酿酒工具、器皿、一些有的没的文物。
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还有花园、餐厅、酿酒厂和酒吧,提供烹饪课之类的娱乐项目,9、10月葡萄收获季还可以体验采摘和传统榨酒机榨葡萄,但我们下旬去已经错过了。
可以预约参观酒窖,然后按套餐价格选品酒课。推荐试试传统陶罐工艺的酒(瓶身写着Qvevri)和chacha(一种用葡萄酿酒后残渣蒸馏的烈酒,有清冽激爽的果香)。
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参观时间不长,导游就是公式化地介绍下格鲁吉亚古老的酿酒工艺和各种酒的特点,如果对酒毫无概念只能主打个走马观花、听了就忘,最好提前做点功课,体验更有乐趣。
虽然这个酒庄在本地名头很大,不乏千元级别的限量贵酒,但品酒体验下来,就,小众确实有小众的原因......
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作为餐酒还可以,限量起泡酒也不过三百多,但我们喝了一半就兴趣索然,香气都比较薄弱,红酒略胜于白酒,个人觉得没必要特意背回去,第比利斯市里也到处是酒行,很容易买到便宜好喝的。
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但葡萄园值得逛一下,美美的。这里种了很多格鲁吉亚的本土葡萄品种,有的甚至名字都没有,珠鸡养得肥肥的,像小猪一样悠悠闲闲地到处滚来滚去。
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我们都更喜欢姆兹赫塔的穆赫拉尼酒庄(Chateau Mukhrani),这里被称作全球最美酒庄之一,妥妥的老钱风:进门就得下车走进去,有巨大如公园的庭院,私家葡萄园。
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粉色主楼神似迪奥先生在法国诺曼底的故居、被白玫瑰花包围着。
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预约参观行程也是包括酒窖参观+品酒课,大约一小时左右。方方面面都比Shumi值回票价。
穆赫拉尼的地下酒窖大得惊人,据说能存6万多桶。 它由伊万 ·穆赫兰巴托尼王子建立,有一百多年历史。
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可以看到沿用了几千年的陶罐酿酒是怎么操作的。葡萄酒主打几种本地品种,传统陶罐酒酒体都偏薄,香气没那么复杂,更突出果香的本质。但他家酒用现代技术优化过品质更稳定、趋近法国酒的质量。
导游妹妹也很专业热情,发现我朋友懂酒就开始疯狂分享。虽然英语口音有点重,我们也得连蒙带猜,但能感受到她对酒的喜爱,四个人喝得没完没了,差点把她给喝大了。
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餐厅极美,保留着19世纪艺术风格玻璃餐厅让人恍惚,旧时衣香鬓影、水晶轻碰碎裂的声音似乎从未离开过这个空间。
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要是时间允许,真的值得穿得美美的、在这里吃顿漂亮饭,假装混进上流社会的盖茨比!
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就在这样极美的地方,我们品了七种酒。从传统陶罐酒、包括特色的琥珀酒(连皮带籽酿造),到chacha烈酒,总体各有特色,胜在不贵而且有宜人又特别的芬芳。
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以至于我专门背了支mtsvane葡萄酿的干白,像花香香水一样活泼清香!(盛惠人民币 300+,已是酒庄贵酒了!)
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点来配酒的传统奶酪饼好吃疯了!我一个人吃了四块停不下来,有点像必胜客夹了奶酪的披萨边,但更薄、更脆、咸奶香爆炸!
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还有高加索特色小吃棍棍糖,用葡萄酒混合面粉做的,夹核桃或榛子夹心;口感有点像果丹皮和枣夹核桃,酸酸甜甜但不齁,五颜六色奇奇怪怪,没想到下酒和配浓茶如此好吃!
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此行最爱小吃就是它!格鲁吉亚满大街都有,可以在超市或者这种名店买,差价人民币十块以内。但不要买多了,保质期就一个月左右。
妈呀写到这儿已经五千多字了!我甚至还没写到——
第比利斯城区的山顶小缆车:日落前一个小时坐到山顶,能俯瞰市景。
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有一片小平台甚至被戏称《爱乐之城》平替。山上还有个娱乐场,很适合一家人玩乐散步给小朋友放电。
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待日落西山再下去,能拍到超浪漫的城市星图。
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山下的白熊冰淇淋很好吃!30来块吃两球,分量很大!
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钟楼木偶剧院:由艺术家Rezo Gabriadze设计的世界最小钟楼,就是第比利斯的活体童话城!
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歪歪扭扭的钟楼外墙用他绘制的瓷砖装饰,可爱到想偷偷抠走。
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重点是,这可是个真的钟楼,整点楼顶的天使会跑出来报时;而每天的重头戏,是12点和19点敲钟时,钟楼会上演一段木偶戏,一定要卡点来看!
路口还有个小店卖Rezo Gabriadze设计的工艺品,包括塔身的手绘瓷砖,很有苏联动画的感觉,缺点是:好!贵!
钟楼下面的木偶剧院很有名,场场爆满,临时来根本买不到票。建议早做计划在官网订票。
可以顺便在钟楼旁边吃饭,本地著名漂亮饭Otsy就在这里,还真的好吃!比传统格鲁吉亚菜爽口清淡,等吃饭篇再展开讲。
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圣三一教堂:此圣三一非卡兹别克的圣三一,它是为了纪念格鲁吉亚东正教会建立1500周年修建,在千禧年后才建成,现在是格鲁吉亚东正教会最宏伟的教堂,更现代,也更富贵辉煌。
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在教堂经常碰到婚礼,我们混进围观亲友里沾沾喜气;再慢慢看看玲琅满目的珍宝。脚力好还可以顺着山坡city walk逛逛老城。
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第比利斯是个很奇妙的地方,时髦、古老、颓败、又保有革命者的激进情绪。不过我私心更爱亚美尼亚,如果感兴趣,下次再写写那边吧。
最后结合体验分享一些温馨提示,我很喜欢这两个国家,但相比欧美、日本、东南亚,高加索并不是那么入门级:
1️⃣ 语言是很大的障碍。从出机场我就两眼一抹黑,英文标示不多,这俩国家有独特的字母系统,猜都没法猜;本地人英文水平不高,司机、餐厅服务员和商店店员稍微好点,连蒙带猜也能沟通(有意思的是我们遇到不少在学中文的司机)。
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2️⃣ 名胜大多不在郊区就在山里 。第比利斯和埃里温也是山城。所以出游必须有车,也很费脚。除非时间充裕、父母体力充沛,否则不是特别适合拖家带口。
自驾可以吗?可以但更建议包车。
两个国家都山路崎岖十八弯,我们从雪山下来遇上浓雾,跟寂静岭似的,不是熟路老司机真的可能会翻车。
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用go!trip或者某猪上都可以预约包车,某猪贵一点,但有中国客服协助沟通比较方便。
因为司机英文水平有限,一定要提前计划好每天出行计划、和司机沟通。尤其徒步要在山区过夜,务必提前找好交通工具,大部分民宿、酒店离徒步起点非常远。
3️⃣ 高加索“美食”在国内社媒上名声不大好,主要是格鲁吉亚菜总被吐槽咸死人,导致我们提前应激,每个人背了七八包方便面。
其实也没传说中那么差,亚美尼亚的网红餐厅都意外好吃、值得复购!
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格鲁吉亚用心找找还是有没那么咸又好吃的。但因为他们奶制品、尤其是奶酪是饮食里的大头,总体还是偏咸和齁,带长辈出行得注意一下。
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由于一起去玩的三个女生都是猪精,一天三顿,顿顿五六个横菜,吃喝单独再写一篇 (啊怎么莫名其妙又加工作量了)
4️⃣高加索三国这几年物价暴涨 ,消费水平感觉和广州差不多,买衣服买手信也便宜不了一点 ,抱着 “花工薪收入享富豪体验”的想象一定会落空。
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但这里基础设施收费并不高,比如地铁、公交、博物馆,在格鲁吉亚有很丰富的青旅资源。穷有穷玩,我们老姐姐实在折腾不起,多花点钱也觉得物有所值。
而且第比利斯的高级酒店体验很不错,设计感十足,值得打卡!
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当地使用本地货币和美金,可以在机场兑换;流量卡也可以在机场买。小红书上很多相关功课,我就不啰嗦啦~
综合整体算下来,还是比去欧洲划算很多——来回商务舱5k+(提前了一个半月订,越早越便宜,另外避雷 阿斯特纳航空 );住宿也不贵,人均10天2k(3个人平摊);吃的每顿人均百元(基本都在餐厅吃,而且点很多);买酒的话基本200+一瓶。
基本上人均1w7、8就能搞掂全部。
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这里的记账没算上机票
噢!对了!记得随身带点猫条和宠物小零食,不知道哪儿跐溜就会钻几只猫出来,大多都很乖很亲人。
流浪狗也很多。建议不要去逗,但这些毛孩子也不主动打扰人,睡得一堆一堆的,反正是猫奴狗奴狂喜的地方~
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停,7k多字+100多张图真的要打住了,感谢各位耐心看到这里的朋友!请记得多多点 和转发支持。好人一生不发福且平安!
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图、文:阿花
编辑:PM
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