淮海战役最“香”的后勤：80万斤猪肉送到前线，敌军听了都想投降

1948年12月，淮海战役进入最关键阶段。解放军以60万兵力对阵国民党80万大军，战斗异常惨烈。前线将士连续作战数月，身体疲惫不堪，连手持武器的力气都快没有了。

面对这一情况，华野代司令员粟裕给中央发了一封特殊电报：不是请求弹药支援，而是申请猪肉和香烟。这一看似平常的请求，背后却是一场关乎士气与后勤的智慧较量。

前线的困境：士兵体力透支，将军紧急求援

淮海战役进行到第三阶段，战场形势已然明朗。解放军将国民党杜聿明集团重重围困于陈官庄地区。但与此同时，连续作战的解放军士兵也到了体力极限。

当时正值严冬，淮海大地天寒地冻。战士们不仅要与敌人作战，还要与饥饿和疲劳抗争。一些体质较差的士兵，已经出现体力不支的情况。

粟裕，这位以细致著称的军事家，敏锐地察觉到了部队的疲惫状态。他深知，大兵团作战不仅需要战略战术，更需要维持士兵的战斗力与士气。在战时，一碗猪肉或许比一颗子弹更能提振军心。

与此同时，中央军委也注意到前线的困难。当粟裕的电报抵达时，周总理当即批示：“同意，每人一斤猪肉，五包香烟，不吸烟者，以其他等价物品替代。”

这一批示看似简单，实则意义深远。它把原本的“半斤猪肉”提升为“一斤猪肉”，体现了中央对前线将士的关怀。

粟裕

命令下达后，真正的挑战才刚刚开始。80万斤猪肉和400万包香烟，这个数字在贫穷的解放区不啻为天文数字。

时间紧迫，任务艰巨。华东局迅速行动起来，采取“以麦换猪”的方式，用四斤麦子换一斤猪肉。那些天，从城镇到农村，到处是屠宰生猪的热闹景象。

山东解放区的群众表现出惊人的热情。临沂一位李姓老汉，直接将家中的两头猪无偿捐出。在他的带动下，全村人争先恐后地献猪。

没有养猪的农户也别出心裁。安徽宿县一位张姓老汉，竟然卖掉家中唯一的牛，买猪献给前线。他说：“解放军流血牺牲为着我们，我们献点猪肉算得了啥！”这种朴实无华的话语，道出了普通百姓对解放军的深厚感情。

与此同时，香烟的筹集工作也在紧张进行。解放区的卷烟厂实行三班倒工作制，机器昼夜不停地运转。工人们加班加点，只为让前线战士能在新年抽上香烟。

智慧的运输：猪肉保鲜、香烟防潮的妙招

筹集到物资只是第一步，如何将它们完好地运到前线才是关键。当时正值严冬，运输路线漫长且条件恶劣，猪肉容易变质，香烟容易受潮。

群众的智慧在此时发挥得淋漓尽致。为防止猪肉变质，支前委员会准备了大量油纸和特制木箱。猪肉用油纸包裹后装箱，箱子上下铺满稻草保温，每箱控制在50斤左右，便于搬运。

对于香烟，人们用防潮纸包裹后，外面再裹一层油布，确保香烟干燥可口。

运输队伍更是壮观。百万民夫推着小推车，一步一个脚印地将物资送往前线。小推车发出的“吱吱呀呀”声，奏响了一曲人民支前的交响乐。

“华东支前英雄”唐和恩带领的小车队，自备一根竹竿，上面刻下了山东、江苏、安徽3省88个地名，总行程达5000余里。这就是著名的“小竹竿”精神，体现了支前民工对战役的无私奉献。

当猪肉的香味飘到国民党军阵地时，意想不到的事情发生了。前线的肉香成了最有效的“心理战武器”。

被围的国民党军处境悲惨。他们早已断粮，连老鼠、马肉都成了奢侈品。当解放军阵地传来猪肉炖粉条的香味时，国民党士兵最后的心理防线崩溃了。

国民党将领杨伯涛后来回忆被俘后看到的景象：“解放军一侧车水马龙，繁忙的市场上，人流如织，许多小摊上售卖着馒头、花生、烟酒等物资。而在国民党军经过这些地方时，竟连一撮猪毛都没有见到。”

这种鲜明的对比，深深触动了被困的国民党官兵。在短短20天里，超过1.4万名国民党士兵主动投诚，相当于两个整编师的兵力。

人民的力量：543万民工支撑的战役奇迹

淮海战役的后勤奇迹，源于数百万普通民众的无私奉献。整个战役动员了543万支前民工，这个数字是参战部队的9倍。

这些民工们推着88.1万辆小推车，向前线运送了9.6亿斤粮食、1460万斤弹药和大量其他物资。正是这支庞大的后勤力量，奠定了战役胜利的物质基础。

人民群众之所以如此支持解放军，与解放区的土地改革密不可分。土改让农民获得了土地，他们认识到解放军是为保卫自己的土地而战。

“耕战互助”方针的实施，使支前与生产两不误。劳务减征、粮食减免、计价定制、优抚补偿等政策，极大地调动了群众的支前积极性。

陈毅曾深情地说：“淮海战役的胜利，是人民群众用小推车推出来的。”这句话，道出了这场战役真正的制胜法宝。

多年以后，当人们回顾淮海战役时，不仅记得粟裕卓越的指挥艺术，还记得那80万斤猪肉飘香前线的故事。国民党第十八军军长杨伯涛在被俘后感叹：“在解放军这边，车水马龙，人来人往。而我们经过的这些地方，却连一撮猪毛都难见。”

这种对比不仅仅体现在猪肉的分配上，更体现了两种军队本质的区别。一支是为人民而战，得到人民支持的军队；另一支则是为腐朽政权卖命，被人民抛弃的军队。

淮海战役的硝烟早已散尽，但那份猪肉的香味，却永远留在了历史记忆中。