新疆葡萄酒产区聘任首批课程官方认证讲师

导语

产区推广，教育先行。在当今的葡萄酒世界版图中，官方认证课程不仅是产区软实力的体现，更是连接产区风土与终端消费者的“通用语言”。

12月7日至9日，由新疆维吾尔自治区林业和草原局、新疆葡萄酒协会主办的“2025新疆葡萄酒产区课程认证讲师实地培训”在乌鲁木齐及天山北麓产区圆满举行。本次活动正式聘任了新疆葡萄酒产区首批课程官方认证讲师，标志着新疆产区的人才培养与文化推广体系迈入了全新的发展阶段。这不仅为产区企业提供了强有力的品牌背书，更为新疆葡萄酒拓展全国市场构建了核心“人才引擎”。

来自全国各地的葡萄酒专业讲师汇聚天山脚下，通过“产区实地勘察+文化溯源研学+专业课程培训”的复合模式，完成了对新疆产区风土的深度系统化认知。

踏雪天山，丈量北麓风土

区别于常规的生长季考察，本次培训特意选在凛冬进行。讲师团深入天山北麓核心产区，直面新疆独有的“埋土越冬”风土实况。

在瑶池西夜酒庄与唐庭霞露酒庄，讲师们实地调研了阜康市产区与五家渠产区的标准化种植与冬季园艺管理；在玛纳斯香海酒庄，探究了小产区特色品种的市场表现以及酒庄民宿文旅融合新模式。随后讲师团参访了行业龙头中葡尼雅葡萄酒业，从亚洲最大单体酒厂到现代化灌装生产线，全方位见证了新疆葡萄酒产业的规模化实力与技术底蕴。

随后，讲师团移步天山北麓葡萄酒博览园，纵览产区发展宏图，进一步领略了丝绸之路酒文化的深厚积淀。

溯源文脉，链接消费新场景

文化是产区的灵魂，市场是产业的导向。本次培训创新性地将“历史溯源”与“电商新业态”纳入课程体系。

在新疆维吾尔自治区博物馆，讲师团通过对尼雅遗址等出土文物的研学，梳理了新疆两千年的葡萄（酒）文化史，夯实了产区推广的文化自信。与此同时，行程紧扣当下市场脉搏，走进新疆葡萄酒电商直播总部基地，解析直播电商在“人、货、场”重构下的新机遇，为讲师们提供了从文化讲述到市场变现的多元视角。

专业赋能，构建知识体系

12月9日下午，核心认证课程正式开讲。

授课环节，新疆葡萄酒产区推广大使郭校长开场，新疆农业大学葡萄酒产业学院院长杨兴元对天山北麓葡萄酒产区、焉耆盆地葡萄酒产区与吐哈盆地葡萄酒产区的风土差异进行了深度分析，随后新疆葡萄酒协会副会长/伊犁河谷分会会长李勇对伊犁河谷的气候特点与产业现状进行了深入分享。

培训现场，讲师们通过多款产区典型酒款的盲品，让感官体验与理论知识融会贯通，从而构建起一套严谨、客观、立体的新疆葡萄酒知识体系。

结业聘任，不仅是荣誉更是责任

随后，备受瞩目的新疆葡萄酒产区课程首批认证讲师名单正式揭晓。

在隆重的聘任仪式上，新疆葡萄酒协会会长苏斌为淮阴师范学院副教授陈彦、澳门粤菜餐厅谭卉侍酒师姜海浩、DVB葡萄酒与烈酒教育联合创始人柳森、Emma葡萄酒&烈酒教育工作室创始人马秀慧、宁波巴科思酒业有限公司总经理茅玉峰、葡香葡萄酒教育与培训创始人徐帅、杭州L'Eclat 19雷克拉法餐侍酒师徐业栋、格兰学苑葡萄酒&烈酒讲师张海桂、UAWS葡萄酒烈酒城市联盟高级讲师张珺瑜、厦门CYZ FINEWINE 负责人庄莉红颁发了聘任证书，这也标志着他们正式成为新疆葡萄酒产区课程的首批认证讲师。

聚火成星，薪火相传。

未来，这批认证讲师将化身为新疆葡萄酒的“推广大使”，活跃在全国各地的品鉴会、教育课堂与消费一线。他们将用专业的视角与生动的讲述，让天山风土“走出”新疆，推动中国新疆葡萄酒这张“紫色名片”走向更广阔的舞台。

新疆葡萄酒协会会长苏斌表示：“新疆葡萄酒产区推出官方认证课程，并正式聘任首批认证讲师，这是新疆产区品牌化建设的里程碑，标志着新疆葡萄酒的文化传播注入了全新的专业动能，产业推广正式迈入精准化、体系化的新阶段。

未来，我们将与讲师团队紧密携手，持续放大新疆作为‘中国葡萄酒主产区’的声量，讲好天山风土故事，传播丝路酒文化。让更多人深刻理解这片土地得天独厚的魅力，进一步擦亮新疆葡萄酒这张‘紫色名片’，推动‘葡萄酒+文旅’深度融合，以文化赋能市场，切实带动产业的销售与流通。大美新疆，美酒飘香，新疆欢迎您！”