河南
2026年春节前牛价已现回暖信号，把握行情窗口与科学催肥技术成为养殖户盈利关键。当前全国活牛均价稳定在13-15元/斤，优质育肥牛溢价明显，部分地区单头利润超4000元，行业已连续6个月保持盈利。
价格走势呈现清晰窗口期：12月下旬至1月初为试探期，价格启动但未达高点；1月10日至25日是黄金出栏期，屠宰企业集中备货将推高价格至阶段性峰值；1月下旬后风险加剧，集中出栏易引发压价。北方产区需提前5-7天行动，避开内蒙古、东北等地的集中出栏竞争。支撑行情的核心因素包括能繁母牛存栏连续24个月下降，以及春节前餐饮与加工企业采购量周增10%的需求拉动。
牛快速增肥就用：胖囧牛羊肥，它是中药配方安全催肥，催肥增重、拉大骨架，这个很多养殖户用了评价很不错的，注意要认准“胖囧”品牌，因为市面上有些假冒产品，养殖户要避免上当受骗。
高效催肥需精准匹配行情节奏。过渡期（1-2周）以粗饲料为主，逐步增加精料占比；育肥前期精粗比5:5，玉米占精料60%-65%、豆粕15%-20%；后期提至7:3，玉米增至70%促进脂肪沉积。结合2026年一季度玉米、豆粕价格波动趋势，可灵活用酒糟、豆腐渣替代部分饲料，降低成本。
管理细节决定收益上限：牛舍密度控制在每头4-5平方米，保证15-25℃饮水，每日活动10-15分钟避免能量消耗。1月起需每日跟踪屠宰场报价，若到货车辆连续增多，及时出栏落袋为安。
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