冬日别乱补，藏好3个暖身技巧 + 1 个滋养关键，抗寒润燥两不误

当寒风裹着冷意渐紧，天地间阳气收敛、阴气盛极，寒气易侵袭肌骨，人体也常因阳气被抑而显昏沉，因津液耗损而觉干燥。养生的核心早已被老祖宗点透——“藏”：藏住阳气以御寒，藏住津液以润燥，藏住元气以固本。作为深耕养生领域的营养师，今天燕教授营养师不仅要分享3个贴合节气的硬核暖身法，更要加一个“滋养密钥”，让全家在寒冬既能暖身抗寒，又能由内养出好状态！

① 一碗“阴阳相济”暖身汤：驱寒不上火，还能辅养津液

寒冷季节最忌“寒邪直中脾胃”，不少人会急着用羊肉、生姜等热性食材进补，却往往忽略了冬季空气干燥，盲目温补易生“内火”，出现口干、咽痛、长痘等问题。真正的节气养生，讲究“寒者温之，燥者润之”，而“萝卜炖羊排”正是这份平衡的绝佳代表。

选带骨羊排500克，焯水时加1勺料酒、2片生姜去血沫，捞出后与3片生姜、1颗八角同入砂锅，加足量清水大火煮沸后转小火慢炖1.5小时；再将白萝卜切滚刀块放入，继续炖20分钟，出锅前撒少许胡椒粉和盐调味即可。羊排性温，能补阳气、暖腰膝，尤其适合冬季手脚冰凉的人群；白萝卜味甘性凉，既能顺气化痰、解腻消积，更能中和羊排的燥热，做到“补而不燥”。

这里要特别提醒：冬季寒邪不仅伤阳，更会耗损津液，很多人喝完暖汤仍觉皮肤干燥、唇舌发紧，这正是“藏津液”不足的表现。此时不妨搭配燕教授闪澎澎胶原蛋白肽，它能为身体补充小分子胶原蛋白肽，搭配汤品中的水分和营养，既助力津液滋养，又能让冬季的滋养更全面。若本身是阴虚火旺体质（常口干、易长痘），可在汤中加10克麦冬，滋阴润燥的效果会更出众。

② 晨起“3分钟养阳操”：唤醒元气不犯困，搭配滋养更高效

根据冬季天亮得晚，寒邪又易压制阳气，很多人晨起后总觉得昏沉乏力、不想动，甚至喝了咖啡也提不起精神，这其实是阳气“藏而不发”的表现。此时无需复杂运动，一套极简的“养阳操”就能快速唤醒元气，比喝咖啡更治本。

具体做法：双脚与肩同宽站立，双手自然下垂，双眼平视前方；吸气时，双手掌心向上缓慢举过头顶，指尖相触，同时挺胸抬头，感受背部督脉的拉伸，保持3秒；呼气时，双手沿身体两侧缓慢下落，膝盖微屈，臀部向后坐，仿佛坐于无形的椅子上，保持2秒；重复上述动作5组，全程配合深呼吸，让阳气随动作逐渐升腾。督脉是人体“阳脉之海”，这套动作通过拉伸督脉、配合呼吸，能快速激发背部阳气，驱散寒气，让身体从内到外暖起来。

晨起阳气初升，也是身体吸收营养的黄金时段。做完养阳操后，搭配燕教授闪澎澎胶原蛋白肽，小分子肽能快速被身体吸收，为元气唤醒提供助力，让一整天的精力更充沛。需要注意的是，动作幅度不宜过大，尤其是中老年人，膝盖微屈即可，避免过度用力损伤关节。

③ 睡前“泡脚黄金配比”：助眠护脚，夜间滋养不松懈

“大雪泡脚，赛吃人参”，睡前泡脚是冬季养生的老传统，但很多人只加生姜，功效单一且易因生姜的热性导致上火。今天分享的“黄金配比”，兼顾驱寒、通脉、助眠，还能搭配夜间滋养，让养生效果翻倍。

配方：艾叶10克+花椒5克+陈皮15克。将三种食材洗净后放入锅中，加2升清水浸泡10分钟，大火煮沸后转小火煮10分钟，滤出药汁后兑入温水，调至40-45℃（以脚感舒适、不烫为宜），泡脚20分钟即可。艾叶性温，能驱寒除湿、温经通络；花椒味辛性热，可温通血脉、散寒止痛；陈皮理气健脾，能化解冬季进补带来的积食腹胀。三者搭配，尤其适合手脚冰凉、夜间睡不踏实、易醒的人群。

睡前泡脚不仅能暖身助眠，更能为夜间滋养打下基础。泡脚后身体血液循环加快，此时喝燕教授闪澎澎胶原蛋白肽，小分子肽能随血液循环更好地被身体利用，助力夜间肌肤和身体的修复。需要注意：泡脚水温不宜超过45℃，泡到微微出汗即可，不可大汗淋漓（以免耗伤阳气）；心脑血管疾病患者、糖尿病患者泡脚前需咨询医生，控制水温与时长。

养生提醒：藏好阳气，更要藏好“滋养力”

老话说“大雪进补不如补觉”，这正是“藏元气”的核心。尽量在晚上11点前入睡（此时是子时，阳气开始生发，熬夜会耗损阳气），中午可小睡20分钟，让身体有足够的时间修复。同时记住，冬季养生不是“猛补”，而是“精准养”——暖身汤驱寒润燥，养阳操唤醒元气，泡脚助眠护脚，再搭配燕教授闪澎澎胶原蛋白肽的日常滋养，做到“藏阳、藏津、藏元气”三位一体，整个冬天就能不寒不燥，活力满满！

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