上海
云游张桥
解锁羊肉文化盛宴
delicious
寒风起，羊肉香！明天（12月11日）11:00，i金山直播间将开启一场“舌尖上的非遗之旅”，带您走进张桥羊肉文化核心区。从养殖基地到非遗展馆，从百年老店到特色佳肴，沉浸式感受张桥羊肉的产业活力与文化底蕴。直播间更有惊喜互动福利，等你来抢！
第①站
张桥羊肉养殖基地
张桥羊肉为何肉质鲜嫩、风味独特？直播间将直击养殖基地，揭秘科学化、生态化的养殖模式。现场讲解选种、饲养、环境管理等关键环节，带您了解“从牧场到餐桌”的全程品质把控。
第②站
移动直播间
在“移动直播间”，村支书将化身导游，为您梳理张桥羊肉的产业脉络：从传统养殖到品牌化运营，从羊肉文化节到文旅融合创新，听他讲述一块羊肉如何成为乡村振兴的“金字招牌”。
第③站
张桥村非遗文化展示馆
走进非遗展馆，仿佛穿越时空。将带您触摸张桥羊肉的历史脉络：从明清时期的民间食俗，到列入非遗名录的技艺传承；从代代相传的秘制配方，到文化节上的热闹盛景……一块羊肉，承载着张桥人的集体记忆与文化骄傲。
第④站
张桥羊肉一条街·黄家羊肉店
黄家羊肉店作为非遗传承单位，将由传承人亲述品牌故事：从祖辈传下的烹制绝技，到招牌菜“秘制红烧羊肉”的独家工艺。一口羊肉，品出时光的味道。
第⑤站
羊肉街特色菜大比拼
羊肉街“四大天王”齐聚直播间。每家店主将端出一道镇店之菜，展开美味对决。
直播福利
互动抽奖：来直播间留言并转发，抽幸运观众送礼物
领奖地址：古城路295号（金山卫镇社区党群服务中心一楼大厅）
时间：周一到周五8:30~17:00
联系人：黎老师
电话：37212371
12月11日 11:00
锁定i金山视频号直播间
预约直播间，美味不迷路
这个冬天
让张桥羊肉温暖你的胃
更温暖你的心
记者：王颖
编辑：俞萝寅
责编：程佳域、何小燕
审核：陈建军、林堃
上观号作者：上海金山
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
